[食記] 新竹/cremia霜淇淋/號稱北海道冰淇淋之神

餐廳名稱：CREMIA巨城品牌概念店
消費時間：2022年/11月
地址：新竹市東區中央路229號5F
電話：03-6238000
營業時間：11:00~21:30(週日~周四)　//　11:00~22:00(週五~週六)
每人平均價位：150
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：原味冰淇淋

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網誌版: https://lihi1.com/5semh/ao3g6
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擁有「北海道霜淇淋之神」稱號的Cremia，在今年(2022)進軍台灣，引起排隊熱潮。

在新竹頗受好評的Cremia，更在11月初，以品牌概念店之姿入駐新竹巨城5F。

巨城的Cremia品牌概念店純白風格裝潢十分吸睛，

一如北海道純淨的雪，又如Cremia霜淇淋的輕盈。

美美的裝潢每一個角落都是絕佳打卡點，但可別拍太久！

Cremia號稱使用高乳脂含量的配方，讓最美好的口味，就保留在180秒，融化了就太可惜了

另外，12/1~12/5，CREMIA the Caramel焦糖口味將在新竹巨城品牌概念店獨家限定販售

12/6後將於全台同步販售，喜愛Cremia的朋友，可別錯過了。

▍Cremia霜淇淋（150）

CREMIA霜淇淋個頭不大，對比之下價位就不太親民了。

但吃起來真的滿特別的，還是值得一試。

目前有原味/巧克力/綜合三種冰淇淋，與原味/巧克力兩種餅皮，

可混搭出自己喜歡的口味。

它的霜淇淋特色是使用了25%的鮮奶油，乳脂肪含量高達12.5%，

一入口的濃純香，讓人上癮。

餅皮則使用與日本白色戀人同款的法式貓舌餅乾蛋筒，

比起一般脆筒更為輕盈，香酥的口感與綿密的冰淇淋絕搭。

當天我們點了一隻綜合冰淇淋與一隻原味冰淇淋，都是原味脆餅。

巧克力口感苦甜，十分搶戲，吃起來幾乎已無原味的奶香。

後來我們一致認為原味較優。

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