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[食記] 彰化 溪湖 阿枝羊肉爐

看板Food標題[食記] 彰化 溪湖 阿枝羊肉爐作者
smallta
(冷笑生)
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餐廳名稱:阿枝羊肉爐
消費時間:2022年/10月
地址:彰化縣溪湖鎮忠溪路226號
電話:04-8825372
營業時間:10:00~20:00

https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/232457836

有圖無音樂版

有事回彰化一趟,我爸說想吃羊肉爐,就中午過來溪湖吃看看阿枝羊肉爐,因為他上次代我沒來吃過覺得不錯,所以就也想帶我們來吃看看,這邊有停車場,停車很方便




有重新裝潢過,整體蠻乾淨明亮,位置非常多,基本上都是大圓桌



菜單,會提供給你看,湯頭有兩種,肉有瘦肉跟三層肉,就點了藥膳,兩種肉各一份,火鍋料與菜可以自取,羊肉料理點了羊肝、羊雜跟腰子


等一下送上來,可以加湯,但我媽他們說第一次最好喝,加湯後就沒那麼好喝,瘦肉不錯,肥肉真的是精華,煮一下得口感嫩中帶點咬勁,蠻好吃的,湯頭有喝一點也還不錯,乾麵線好吃,腰子跟羊肝要趁熱吃,一個滑嫩,一個有點像豬肝,另外羊雜就什麼都有,這個冷掉的口感不太喜歡,裡面就羊的內臟都有




最後就是蠻不錯的羊肉爐,正中午的人潮也是蠻多的,加上有重新裝潢,乾淨的環境很可以,冬天要到,生意大概又要更好了

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身敗名裂 ─┤
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才符
我的 ┘└ 子個

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12/26 11:10

calsifer12/26 15:45所以是溪湖不是秀水