[廣宣] 台中 Chochoco Wedding 法式手工喜餅

新人or廠商所在地區: 台中

是屬於新人哪種場合: 結婚 113/3

廠商名稱: Chochoco Wedding 法式手工喜餅

聯絡資訊(email、電話、LINE ID、官網連結、FB連結):
https://www.chochocowedding.com/

訂購金額(大約): 14k

優惠內容: 喜餅一盒

心得文網址: 無

===============================================================================結婚決定的很臨時，我跟先生仍傾向簡單辦理婚宴，終於將其他大項目處理完後，
發現只剩不到兩個月的時間就要選完喜餅。我們大部分的親友主要會是送中式喜餅，
已經無懸念選定舊振南，真的太好吃。但因為考慮到部分朋友跟親戚喜歡西式喜餅，
我們就決定還是送一些西式喜餅。由於用餅的時間是在3月中，中間還卡個過年，
就趕緊在網路上尋找大家推薦的西式喜餅，並安排同一天一次試吃完。
刪除一些口味據說太特別，跟需要三個月以前下訂的，
最後是選擇 Chochoco 跟 Ooh La Love 進行試吃。

個人口味方面，飲料大多可以接受無糖或一分糖，例如迷客夏的珍珠紅茶拿鐵會選擇無糖，茶湯會的珍珠紅茶一分糖。甜湯圓跟鹹湯圓，會選甜湯圓。偏好巧克力、茶香、花香非香精感的糕點都喜歡。但糖果類都比較還好。

以下為 Chochoco 當天有試吃的品項：

https://imgur.com/EKfZD3W
https://imgur.com/SUjdSig

- 檸檬磅蛋糕：跟一般的檸檬蛋糕不同，加了萊姆酒，讓檸檬香氣整個提亮。

- 費南雪古典蛋糕：外觀看起來像是普通的巧克力餅乾，滿驚訝的是吃下去後，
上面的巧克力口感像生巧克力，加上薄薄蛋糕的綿密感，入口即化。
若不是對我來說有點太甜，會想選入。

- 焦糖岩炎費南雪：鹹甜鹹甜的蛋糕，但單純是個人口味問題，沒有選入禮盒

- 布朗尼和 rock 巧克力豆：相當好吃，直接選入

- 墨西哥紅椒杏仁餅：唯一可以接受的鹹餅乾，只選了這一款。

- 法式黑橄欖酥餅：將橄欖切碎放入餅乾中，吃得到橄欖顆粒，不甜不鹹，
是滿耐吃的一款餅乾

- 普羅旺斯香料餅乾：餅乾口感偏粉粉，香氣有點像大蒜麵包那種感覺，但是是香料味，感覺普普通通

- 法式水果棉花糖：跟 Ooh La Love 比，棉花糖口感更入口即化，香氣也很足。

- 黑芝麻白巧克力馬卡龍：黑芝麻用在馬卡龍，真的是非常特別還算好吃，
但我還是更喜歡馬卡龍帶紮實一點口感跟口味層次感豐富一點。
馬卡龍放在喜餅裡面，也是相當不錯。

- 鐵觀音茶餅乾：當初在親戚家就是吃了這個口味，Chochoco 直接入試吃名單，這次來試吃還是一樣，餅乾是帶份量感的酥脆，加上鐵觀音的茶香，清爽好吃，直接選入。

- 巧克力蔓越莓餅乾：看名字就覺得會喜歡，果然巧克力配上蔓越莓果乾，
餅乾酥脆加上果乾口感，相當好吃。

另外，試吃沒有可麗露比較可惜，但可麗露在喜餅內要做到外酥內軟，感覺相當有難度。而且後來在選禮盒看到，覺得可麗露偏小顆，就沒有盲選。

Chochoco 禮盒一開始我們偏好的是怦然秘境禮盒，但看了實品跟考量個品項配比後，選擇小島秘境跟微光秘境。這三種禮盒的浪漫誓言都是選2*2，主要差在蛋糕跟午茶系列數量。- 怦然秘境 14組：大紅色禮盒帶點細緻光，蛋糕要選4組，甜蜜午茶系列的餅乾可以選到6組
https://imgur.com/g5EOwQB
- 微光秘境 16組：奶茶色禮盒，蛋糕選2組，甜蜜午茶系列的餅乾可以選到10組
https://imgur.com/lqAM1c0
- 小島秘境 14組：淡綠色禮盒，蛋糕選2組，甜蜜午茶系列的餅乾可以選到8組
https://imgur.com/goRz4BS

整體來說 Chochoco 跟 Ooh La Love 這兩間的喜餅都滿喜歡，各有各的強項。
- 餅乾跟巧克力品項 喜歡 Chochoco
- 蛋糕類跟馬卡龍 喜歡 Ooh La Love

我們最後選擇 Chochoco 是因為要訂的盒數較少，Chochoco 15盒就可以起訂，也可以後面追加，對我們來說彈性較大。而 Ooh La Love 是 30盒以上優惠給比較多。

其他部分，兩間都有當天下訂折扣。Chochoco 當場下訂沒收試吃費用，Ooh La Love 無論有沒有當場下訂都會收試吃費的樣子。

禮盒外觀就很看人喜好，Ooh La Love 偏向華麗一點，Chochoco 就比較簡單

相比於 Chochoco, 台中 Ooh La Love 未來旅店概念更具儀式感，兩間的店員也都很有耐心，除了一開始配好的喜餅，如果有想嚐試的口味，也會看店內有沒有提供試吃，
試吃體驗都相當的好。

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