[問卦] A5和牛拿來做蔥爆牛肉
我朋友是個廚師
有一天突然跑去人家米其林的餐廳踢館
人家拿出A5和牛給他弄 這傢伙竟然搞蔥爆牛肉
對方大廚帥到極點 還用什麼蘋果木燻 手法一整個超專業
他這俗到不行的家常菜一整個被幹爆 聞了一下自己就知道輸爛
乖乖低頭回家了
在米其林餐廳用A5和牛搞家常菜是不是欠噴呀
欣公主也覺得他很蠢
https://i.imgur.com/UezKc4n.jpeg
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炒起乃應該很油
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不要看糞片了
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好油 peko
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正確的念法是衝爆牛肉
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怎麼不直接吃生的最原味
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油花太多
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我覺得蔥爆比生吃好吃耶XD
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炒起來超油 怎麼吃
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想到有燒肉店把牛肉湯的溫體牛肉拿來烤
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台灣人就愛花大錢吃一堆脂肪
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吃沒兩口就膩了
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A5和牛有貴到不能做蔥爆牛肉嗎
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蔥爆牛肉好吃啊
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前陣子看到泡麵仙人也用這個
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油到炸
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A5就是噱頭 寧願吃A4
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A5拿來炸牛油最好,跟炸豬油一樣
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他只是在煎牛排的加了幾根蔥
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你朋友和對方大廚之後會變麻吉,OK的
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Re: [閒聊] 日本A5和牛是最強的肉料理吧?這個我就有經驗了 我曾經去Costco買過下面這種A5和牛 (這是我在網路上找到的Costco A5和牛照片 不是我吃的那組) 中午的時候煎其中一塊吃,其實吃到三分之二的時候我就覺得有點噁心,![Re: [閒聊] 日本A5和牛是最強的肉料理吧? Re: [閒聊] 日本A5和牛是最強的肉料理吧?](https://i.imgur.com/u7KHmg2b.jpg)
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[閒聊] 日本A5和牛是最強的肉料理吧?如題 重看食戟之靈丼飯對決那段 A5和牛根本就不可能輸吧,![[閒聊] 日本A5和牛是最強的肉料理吧? [閒聊] 日本A5和牛是最強的肉料理吧?](https://i.imgur.com/UFJRTnQb.jpg)
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