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[問卦] 不浪費食物是要提倡外食吧?

KILLE 發表於 2024/2/11 下午4:37:16
看板Gossiping標題[問卦] 不浪費食物是要提倡外食吧?作者
KILLE
 (啃)時間推噓 3 推:3 噓:0 →:7

自己煮 很易浪費食材 就擺壞掉之類

這時若交給專業的來 憑其經驗 與規模優勢

浪費食材之比例必遠低於自己煮 也就是經濟學上的集中資源效益

擺壞掉是美國人浪費食物根本原因 台灣人浪費少 是因外食比例高

(這也是台灣外食不比自己煮貴之原因 規模優勢本身既有利可圖)


那為何台灣環保人士 怎不大推外食啊

省食材 尊重專業

更不講這樣還更省瓦斯能源哩(同理 資源集中可更省資源)

整天喊不要外食 怎不講自己煮不環保?

尊重專業 錯了嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.160.215 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: KILLE (111.248.160.215 臺灣), 02/11/2024 16:38:39
推

TWilde 02/11 16:37https://i.imgur.com/61vjpH3.jpg

熟食浪費的比例 遠低於食材 那根本可忽略

推

StylishTrade 02/11 16:40我只聽過喊外食不健康 哪有喊不環保

所以於喊外食不健康者 可說對方不尊重專業且不環保

推

StylishTrade 02/11 16:42外食都是科技與狠活QQ

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shcjosh 02/11 16:43我就跟我老婆兩個人吃 吃多少煮多少 分量

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shcjosh 02/11 16:43好抓 那種一家5口以上的不好說

煮兩個人 只浪費5趴 有難度 但煮500人 控制到只浪費2趴 相當容易

※ 編輯: KILLE (111.248.160.215 臺灣), 02/11/2024 16:45:10
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shcjosh 02/11 16:46其實我是不太在意浪費食材 但我分量應該

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shcjosh 02/11 16:47是可以抓到都吃完 除非你是指那些削掉的

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shcjosh 02/11 16:48部分...

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yuta02 02/11 16:55當然是學師父不要有廚餘：）

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jay741953 02/11 17:50有錢想怎麼浪費就怎麼浪費啊，又不犯法
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