Re: [問卦] 震驚!原來中國的豆花是吃鹹的?還加辣椒?
豆花還好
畢竟豆花像果凍狀
整個算另類豆腐
整塊是無味、軟嫩的口感
外面配上怎樣的調料其實都還好
只要入口舒服即可
視覺、味覺、嗅覺感受都是種體驗
但鹹豆漿
這東西視覺效果上就不好
當初第一次看到永和豆漿有這玩意
入眼的第一印象就覺得像“噴”
上氣味因為蔥和油氣的關係聞起來也很噁
至少當初在永和豆漿碰到鹹豆漿的感覺
就是靠北這種噴是怎麼回事，誰搞到！
臭豆腐吃不夠，還要加吃”噴“嗎？
※ 引述《OPPAISuki (OPPAISuki)》之銘言：
: 震驚!原來中國吃豆花是吃鹹的?
: 中國叫豆花叫做"豆腐腦"
: 加醬油 加花生 蘿蔔乾 香菜 油辣椒 撒上蔥花 當早餐來吃的
: 豆花吃鹹的不會很噁心嗎?
: 有沒有八卦啊?? 嘻嘻
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推
鹹豆漿不要加醋看起來就不會像噴
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人間美味
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豆腐可以吃鹹的那豆花當然也就可以
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吃鹹的啊
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你把麻婆豆腐做成麻婆豆花，根本不
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會覺得有太大差別吧= =
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問題是鹹豆漿就是用醋來點豆腐不是
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嗎，怎麼可能沒有醋
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首Po震驚!原來中國吃豆花是吃鹹的? 中國叫豆花叫做"豆腐腦" 加醬油 加花生 蘿蔔乾 香菜 油辣椒 撒上蔥花 當早餐來吃的 豆花吃鹹的不會很噁心嗎? 有沒有八卦啊?? 嘻嘻1
這有什麼好大驚小怪的? 比方說古代一千八百多年前的中國人喝茶就是喝鹹的，東漢末年的人喝茶本來就 是把茶葉曬乾以後用煮滾的開水沖泡加鹽加蔥再加蒜和薑這樣在喝茶的；甚至還 有一派的醫者認為這樣吃法還有壯陽強腎又延年益壽的功效，所以你能想像曹操 當時準備要幹人妻之前都會先來上一碗鹹茶的光景嗎!?3
對！ 超級奇怪的！ 就好像有人吃滷肉飯要加美乃滋！ 就好像有人披薩上面要珍珠！ 就好像有人火鍋要加芋頭！
是阿 號稱披薩大國的義大利披薩竟然沒有鳳梨口味 甚至沒有雀巢咖啡 我真是不懂義大利人 ㄎㄎ
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[閒聊] 台灣好像很少見鹹豆花啊？好像台灣豆花都吃甜的。 但實際上鹹的也很好吃啊， 加了辣椒、花椒、木耳、蔥花、豬肉， 當早餐吃，有飽足感又有蛋白質Q_Q 加個蛋更過癮。42
[閒聊] 豆花跟豆腐其實是同樣的東西對吧~豆花 豆做的 淋上糖水或豆漿 配上粉圓、QQ、綠豆等等 夏天來一碗![[閒聊] 豆花跟豆腐其實是同樣的東西對吧~](https://pbs.twimg.com/media/FZ8EoQLaIAEaugD.jpg:large "[閒聊] 豆花跟豆腐其實是同樣的東西對吧~")
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[問卦] 鹹豆漿幹嘛要加醋？？？欸幹 早餐ㄘ鹹豆花啦 第二次吃 上次比較衝擊 這次還算可以接受![[問卦] 鹹豆漿幹嘛要加醋？？？](https://i.imgur.com/BhPEVp2b.jpg "[問卦] 鹹豆漿幹嘛要加醋？？？")
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[食記] 永和四海豆漿 天氣冷 來碗熱呼呼的鹹豆漿餐廳名稱：曾家莊手工饅頭 永和四海豆漿 消費時間：2020年03月 店家地址：高雄市三民區建興路448號 店家電話：07 380 0597 營業時間：24小時全天供應![[食記] 永和四海豆漿 天氣冷 來碗熱呼呼的鹹豆漿](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1587361796-2975827540_n.jpg "[食記] 永和四海豆漿 天氣冷 來碗熱呼呼的鹹豆漿")
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Re: [問卦] 覺得鹹豆漿好吃的來自首鹹豆漿的成分包含 紫菜 蝦米 蔥花 榨菜4
[問卦] 支持鹹豆漿加辣嗎?..鹹豆漿 顧名思義,鹹口味的豆漿 但實際上應該是酸的 因為酸遇到(黃豆)蛋白質凝固成豆花狀 所以鹹豆漿 又酸又鹹,這樣還不夠,還要加辣嗎?? 大家會支持鹹豆漿加辣嗎?.. --2
[問卦] 鹹的豆花和辣的豆花好吃嗎看王剛才知道豆花原來有又鹹又辣的作法 而且還是中國大陸那邊的傳統菜 王剛影片下面常有中國網友在戰豆花的鹹黨和甜黨 就好像台灣在戰南部粽和北部粽![[問卦] 鹹的豆花和辣的豆花好吃嗎](https://img.youtube.com/vi/WZP9aml2Or0/mqdefault.jpg "[問卦] 鹹的豆花和辣的豆花好吃嗎")
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![[閒聊] 台灣好像很少見鹹豆花啊？](https://i.imgur.com/xNHo7Krb.jpg220.136.212.108 "[閒聊] 台灣好像很少見鹹豆花啊？")