[問卦] 花壽司為什麼不改用可食用膜替代
小魯高雄51處辣
每次吃花壽司的時候都被外層塑膠膜弄的煩躁
把膜取下來整個壽司也差不多散了
搞得像在吃散壽司一樣
明明現在科技發達許多公司都有研發可食用的替代品
例如利用澱粉、蛋白質、植物纖維、天然生物等為原料作為外包裝
在吃完食物後這些餐具或餐盒也能吃下補充纖維
或者海藻和植物提取物為原料做出類似塑膠膜的產品
即使不吃丟掉在自然中也只需要4-6週就分解完成消失
甚至更早期小時候吃的糖果外面的糯米紙就是這種概念
使用這些原料替代塑膠膜
這樣花壽司切完直接吃也不用擔心破壞主體
整個顧客體驗滿意度大上升不好嗎
有沒有八卦???
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噓
1顆加10元 你要付ㄇ
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就算用能吃的米膜,一般人習慣還是會想
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小漲10元你願意嗎
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辦法弄掉,不會吃下去
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口感問題吧 不要太偏激了
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不要跟我扯小小一個膜為什麼要加10元
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你願意付多少
推
一般人不會有這問題
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不要吃過期的花壽司
推
用糯米紙不好吃吧
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花蓮的壽司
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磨弄掉壽司散了,根本飯跟捏的技術有問
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題
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糯米紙跟越南
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跟越南春捲一樣包一包
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成本轉嫁給你你要嗎
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