Re: [問卦] 日本電鍋的鍋子不能用來洗米？！
※ 引述《seand8088503 (あいうえお)》之銘言：
: 如題啦
: 剛看別人在分享說 日本品牌的電鍋裡面的鍋子
: 只能用來煮飯 不可以用這個鍋子洗米！
: 因為洗米會破壞鍋子塗層還是漆什麼的
: 阿肥就想說 我只是用手搓米
: 這樣就會把塗層用掉哦？？？
: 大家真的會另外用鍋子洗米嗎？
: 有沒有卦啊？
先不論內鍋材質適不適合洗米，你不覺得洗完米在倒水時
要避免米一起流掉很麻煩嗎，而且還沒辦法完全倒完
https://i.imgur.com/c8LjTrk.jpg
買個幾十元的日本製洗米盆，不僅好倒水
也不用煩惱米中的小石頭是否會刮傷內鍋，何樂不為？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.118.34 (臺灣)
※ PTT 網址
推
買下面有小洞的更好用
→
你這款是常見的洗米籃
底部開洞的我都拿來洗菜，比較習慣在水中洗米再倒掉
→
買那種雙層的不是更方便
→
那個洗米盆是日本製？
日本 inomata，市面上很好買
※ 編輯: parislove3 (111.242.118.34 臺灣), 05/26/2024 19:45:44推
洗米可以洗出石頭 首先你要先換買其他
→
家米
→
這種東西不用特別買日本製的
![[問卦] 日本電鍋的鍋子不能用來洗米？！](https://i.imgur.com/QYNGlvcb.png111.241.113.172 "[問卦] 日本電鍋的鍋子不能用來洗米？！")
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[問卦] 洗米到底要不要洗到清呀？我一直都很疑惑 之情很常聽一些婆婆媽媽說洗米不能洗乾淨，會把米的營養洗掉，看電視的一些料理節目也 是這樣說 但我之前在某家日商家電品牌工作 裡面的日本主管說他們洗米都是洗清，公司內的維修師父也是都說米要洗清![[問卦] 洗米到底要不要洗到清呀？](https://img.youtube.com/vi/h0GYe9Z2BNg/mqdefault.jpg "[問卦] 洗米到底要不要洗到清呀？")
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[器具] 大家都用內鍋洗米還是用什麼容器?(已刮傷)大家好，因為電子鍋的內鍋有塗層， 怕在裡面洗米，一個不小心會把塗層刮壞了。 於是就上蝦皮搜尋洗米。 想不到洗米也有各種各樣不同的道具， 請問大家洗米都是在內鍋直接洗、還是拿現有的一般鍋子、![[器具] 大家都用內鍋洗米還是用什麼容器?(已刮傷)](https://i.imgur.com/MwpIvsib.jpg "[器具] 大家都用內鍋洗米還是用什麼容器?(已刮傷)")
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[問題] 煮米，罕見地變成紅棕色所用的米:曾洗完冷凍過，並12/13開始放在冷藏。 煮完照片（一次電鍋一次電子鍋）![[問題] 煮米，罕見地變成紅棕色](https://i.imgur.com/GVA6aWHb.jpg "[問題] 煮米，罕見地變成紅棕色")
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[問卦] 日本米飯為什麼那麼好吃稻米的起源來自於中國 但為什麼傳到日本 日本做的白米飯卻比亞洲其他國家好吃呢 日本街頭隨便一家店的米飯都屌打台灣米其林餐廳 吃起來很蓬鬆香Q12
[問卦] 有高手知道宜蘭米跟西部米的差距嗎？就不先提花東米，或者西部米跑去花東後製 的情況。 肥肥上次去宜蘭羅東超市，買了一包當地人 說他們在吃的米，不得了！ 肥肥不論是洗米手法， 電鍋炊具，都是一樣的![[問卦] 有高手知道宜蘭米跟西部米的差距嗎？](https://i.imgur.com/VLi5gN2b.jpg "[問卦] 有高手知道宜蘭米跟西部米的差距嗎？")
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[無言] 關於煮飯要加多少水(外鍋篇)前陣子去朋友家，我們決定去附近超市買材料，自己煮晚餐。也跟他說了之前在板上討論非 常熱烈的，煮飯要加多少水在內鍋的議題。 剛好我們彼此都對自己的手感沒有信心，平時也都是用量杯。備料過程都在歡聲笑語中，一 邊洗米切菜一邊閒聊中渡過。還煞有介事的討論手掌大小和液面高度的關係。 接著他請我放外鍋水，我看了一下，是大同電鍋。就裝了一小杯水準備倒外鍋。7
Re: [問題] 為何日本對米食文化如此推崇？泰國米沒有不好吃 泰國米要吃就是要配他們的綠咖哩 那種水水的東西 配上黏度較低的米 我個人覺得是絕配![Re: [問題] 為何日本對米食文化如此推崇？](https://i.imgur.com/NtI2R9mb.jpg "Re: [問題] 為何日本對米食文化如此推崇？")
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[問卦] 欸 其實我們台灣的米不差吧？ 但是洗米如題 我們台灣的米 其實不差吧？ 當年日本人來台灣 應該也是有順便去改良一下2
Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低富里長大的小孩，身為全台完最最最好吃的米的產地的人，還是上來説幾句話。 米的種類很多種，大家自己挑自己喜歡的就好，但是還是有許多差異。像是台梗9號就是很常見的米。 米的等級 包裝背面會幫你分級，像是日本進口的米背面也會寫ㄧ二三級，進行分級，一級的是最好的。![Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低](https://i.imgur.com/OMOijfVb.jpg "Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低")
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