Re: [問卦] 英國米其林餐廳那麼多為何被說食物難吃？
簡單來說就三個字: 刻板印象
10個說英國食物難吃的根本只有1個人真正吃過
剩下9個都是網路上聽來的
而且那個吃過的 吃到的到底是不是"英國食物"都還有待商榷
要知道英國也是移民熱門地 有很多外來種餐廳都不意外
再來說說英國食物難吃的起源 是源自於二戰時期滯英美國人的說詞
......早就已經過時了
撇開中餐、印度這些外來種不說
就像德國人不是只吃香腸
美國人不是只吃漢堡起司
義大利人不是只吃義大利麵
英國也有蠻多菜式:
https://i.imgur.com/PuDtN.jpg
第二張圖可以忽略Tier 威靈頓牛排被排在low tier根本鬧
只是給大家看個種類 我只提過去出差/旅遊有嘗試到的幾種
Sunday Roast:
一群烤物的集合 肉類+馬鈴薯+蔬菜
最後還會再淋上肉汁收尾 這樣能難吃到哪?
英式早餐:
蛋+培根+肉腸+薯餅+蘑菇+烘豆+黑布丁
其實也幾乎會配上番茄 我就不附圖了
還是一句老話 這樣能難吃到哪?
黑布丁你能吃豬血糕的話就能吃
至於烘豆看上去噁心了些 但其實跟茄汁煮在一起很好吃開胃
Pasties:
派裡面包肉 想成麥當勞蘋果派裡面不是包蘋果而是包肉就好
知名連鎖烘培店Greggs一定買得到 有牛肉跟雞肉的
一個花不到2英鎊吧 咬下去滿滿的肉汁很好吃
只是調味沒有台灣小吃那麼重而已
而Cottage Pie就是上位版的Pasties 更大的派更多的肉
最後還淋上肉汁收尾簡直犯規
威靈頓牛排:
https://i.imgur.com/YG4eEGd.jpg
我是在Manchester米德蘭大酒店吃的
地獄廚房最常被罵翻的菜之一
只能說松露+菲力牛排實在是一絕 有附上醬汁搭配食用
炸魚薯條:
唯二要提的只有魚肉大多以比目魚/鱈魚為主
然後薯條的炸法並不像我們常吃的美式脆薯
吃起來會是軟嫩的薯條 喜歡馬鈴薯的人會比較喜歡
然後不配青豆泥沒關係 一定要配肉汁
我的結論? 頂多料理變化不夠多或調味偏淡而已吧 或者我還沒吃透
比上中餐 義大利 法國 土耳其不足
但比下美國 德國絕對綽綽有餘
最後再附上Reddit幾個英國食物討論串
https://www.reddit.com/r/AskUK/comments/uhcjtn/do_you_think_british_food_is
_as_bad_as_the/
https://www.reddit.com/r/NoStupidQuestions/comments/10lxiyb/is_british_food
_really_that_bad/
https://www.reddit.com/r/unpopularopinion/comments/tqwduw/british_food_is
_actually_good_and_most_people_who/
親自試過再來評論也不遲
不然跟追蹤只是堵藍的人有啥兩樣啊?
--
去過好幾次 真的覺得除了司康都不好吃
英國米其林餐廳那麼多沒一家正統英國菜
倫敦市中心的炒麵是我吃過最難吃的炒麵，三
明治倒是吃過不錯的（好像是義大利人的店）
好幾個是蘇格蘭來的吧
一堆人嫌英國食物 沒去嫌荷蘭的才讓我感
到意外
真的普～當地都是移民的異國料理才能吃
你故意說三個字對吧？
除了tikka masala都很難吃
問就是炸魚薯條
光看就覺得不好吃，可能飲食文化不同吧
Greggs好吃？ 你認真？
下一篇現在住英國的比較有說服力
就口味不合啊 英國菜好是混合各地殖民地料理好
嗎
看照片也不好吃
英國研究 英國美食 哪個比較可信?
看起來就不好吃
去過英國的滿地都是。真心覺得不優
連炸魚薯條都不優
去過幾次，真的吃到心累
你是認真覺得好吃？
我很愛bake beans 但台灣人都不喜歡
倫敦一堆美食 沒錢乖乖去吃難吃炸魚薯條
反串？
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首Po今天看了Netflix上英國的餐廳節目 就好奇查了倫敦米其林餐廳有幾家 結果有69家 全台灣則是由40家 為何米其林比較少的台灣被叫美食天堂65
三個字 超級唬爛 : 10個說英國食物難吃的根本只有1個人真正吃過 : 剩下9個都是網路上聽來的 現在就在英國，室友也是英國人 就讓我來回答
英國 病患：醫生，我COVID-19確診了 醫生：快篩給我看看 病患：我沒有做快篩 醫生：那你怎麼知道自己確診
紐約大學有名學者 Krishnendu Ray曾做過這方面研究。 他的論點是，中世紀歐洲上流社會飲食其實口味很豐富，因為當時香料昂貴，有錢人總愛 添加各種香料來炫富。 殖民時期，歐洲香料價格大減，歐洲上流社會開始認為添加太多香料是未開化的行為，於 是開始著重「肉嚐起來要像肉、蔬菜嚐起來要像蔬菜」的自然調味風。加上歐洲生活水準
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[問卦] 韓國食物到底有多難吃？？我看任何有關韓國的文章 底下都有人說韓國食物都像噴 很難吃 而且這種形容比英國還常見 英國聽說已經很難吃了60
[問卦] 台灣人普遍覺得歐洲食物很難吃？如題 常常看有人問歐洲旅遊有什麼好吃的 就會被說歐洲的食物全都很難吃 德國、英國那些不說 就連號稱世界三大美食的法國、發明披薩跟義大利麵的義大利，有海鮮燉飯的西班牙都被說11
Re: [閒聊] 全熟牛排?單純只是吃不慣吧 然後飲食文化入侵沒那麼嚴重 中國一堆沒出過國的 不是大城市裡的異國餐廳也都學的四不像 講真的超級難吃10
[問卦] 英國最過譽甚至難吃的食物?諸君下午好 大奶好 小奶好 大屌好 小屌好 英國最過譽甚至難吃的食物是甚麼 仰望星空派嗎8
Re: [問卦] 台灣是美食王國，很多外國人卻不敢吃?怎麼樣才叫美食王國？ 英格蘭地方菜很難吃 但是BBC很自豪 在倫敦你可以吃到大部份國家的知名料理 而且都是真的都有「美食」等級 包含服務跟用餐環境都是 就是在倫敦可以找到全球最頂的 法式、美式、日式、粵式、泰式、印度式等美食餐廳 日本料理本身很好吃![Re: [問卦] 台灣是美食王國，很多外國人卻不敢吃?](https://s.yimg.com/cv/apiv2/social/images/yahoo_default_logo-1200x1200.png "Re: [問卦] 台灣是美食王國，很多外國人卻不敢吃?")
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Re: [問卦] 韓國食物到底有多難吃？？跟英國的相比主要的差別是，英國食物很難吃，而且英國人也覺得自己食物難吃，所以 在英國你其實吃不到什麼傳統的英國食物，就連英國人自己都不太吃，而又因為英國之 前的日不落國，其實在英國已經到處都有世界各國的美味食物，而且很多都是移民之後 作的，口味道地實在，分佈平均，印度、伊朗、越南、中國、以色列、美式、北歐、韓 國、日本、西班牙、東歐、義大利甚至南美的智利、秘魯、巴西菜色都很容易在英國找7
Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」不是說大飛哥說的不對，但東西好不好吃本來就很看個人 譬如我英國同事在疫情前，常常來台灣出差。我問他對台灣食物的看法，他搖搖頭說：聞起 來很香，吃起來實在不喜歡。 後來我有機會去英國出差，他說請我吃全世界最好吃的食物…… fish and chips 炸魚薯條![Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」](https://i.imgur.com/hZELfPab.jpg "Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」")
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[食記] 台北信義 英國奶奶手做料理 超讚司康餐廳名稱：英國奶奶手做料理 消費時間：2021年/10月 地址：台北市信義區基隆路一段147巷28號 電話：02-8771-3141 營業時間：日～四12:00–21:30，五～六12:00–22:00![[食記] 台北信義 英國奶奶手做料理 超讚司康](https://pic.pimg.tw/ohdice/1636288608-1994192211-g_n.jpg "[食記] 台北信義 英國奶奶手做料理 超讚司康")
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[問卦] 英國人會覺得台灣是美食天堂嗎？英國食物是世界知名的難吃 英國人來台灣後吃過台灣的食物後有何感想？ 英國人會覺得台灣是美食天堂嗎？ 有沒有八卦？ -----
![Re: [閒聊] 全熟牛排?](https://i.imgur.com/xrXFuXwb.jpg05/06 "Re: [閒聊] 全熟牛排?")
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