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Re: [問卦] 虱目魚、鯖魚、鱸魚、比目魚哪個好？

THEBUG 發表於 2024/10/20 下午9:40:16
看板Gossiping標題Re: [問卦] 虱目魚、鯖魚、鱸魚、比目魚哪個好？作者
THEBUG
 (攻城師)時間推噓 2 推:2 噓:0 →:7

※ 引述《chen0625 ()》之銘言：
: 如題
: 便當最常出現的魚
: 虱目魚、鯖魚、鱸魚、比目魚
: 大家應該都吃過吧
: 哪個比較好啊
: 還是大家都看價錢決定吃哪個
: 有沒有八卦？

這四個裡比目魚不太可能是真的比目魚

聽說都是鯰魚代替

虱目魚只有魚肚好吃

鱸魚會在便當可能是便宜的加洲鱸（淡水養殖）

所以我選鯖魚

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※ PTT 留言評論
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推

kmkr122719 10/20 21:41比目魚通常是用養殖的越南鯰魚去冒充

→

a7788783 10/20 21:42比目魚一般就是比目魚，那個大小形狀料

→

a7788783 10/20 21:42理都是整尾料理的，大型點的魚你想混充

→

a7788783 10/20 21:42才有混充的空間

→

joanne1988 10/20 21:50只聽過拿比目魚當鱈魚，第一次聽說比

→

joanne1988 10/20 21:50目魚有假的

推

freakpoor 10/20 22:04你知道魚排都是比目魚嗎，全球最大比

→

freakpoor 10/20 22:04目魚就是北歐多到分發全球，成本低到

→

freakpoor 10/20 22:04有勝，幹嘛用什麼鯰魚?我真沒聽過
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