[問卦] 台式拉麵為什麼沒倒光？
台式拉麵 簡稱台拉
泛指台灣在地化的日本拉麵
吃起來已經和日式拉麵相差甚遠
講白一點就是難吃 定位不明的食物
為什麼台拉還沒倒光？
有沒有卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.136.87 (臺灣)
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推
鬼匠拉麵yyds
嘔嘔嘔
推
※ 編輯: ComeThrough (27.51.136.87 臺灣), 07/05/2023 18:41:49
來碗拉麵算嗎 俗又大碗
推
假裝自己是日本拉麵店
推
因為疫情期間學白海豚轉彎開放外帶啊
→
蘭州拉麵ㄛ？
→
麵吃到飽就贏了
推
啊就在地化啦 就像麻婆豆腐和天津飯在日本也
→
在地化 中華料理店也沒倒光還變日本特色咧
推
現在紅的拉麵都是台灣自己開的吧
推
改變最多的是章魚小丸子吧 去過日本就知
→
道兩地章魚丸基本可當不同食物 但台灣的
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章魚丸蠻好吃的XD 日本蠻像麵糊
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120可以吃飽為什麼不吃
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認真問：請推一家台北好吃的台式拉麵
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陽春麵加湯不算 謝謝
噓
日式一堆狗幹難假日本價位騙錢更欠罵
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而且日本土拉麵就百百種只要用拉麵的都是
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日拉麵 結果台灣非得要xxx才是日式拉麵
→
喔 這反倒是因應消費者印象改的 標榜日
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式拉麵 幾乎只能出豚骨拉麵
噓
皇民開始相輕 笑死
→
牛肉麵改叫牛肉拉麵就不輸日式拉麵了
→
台灣人木舌啊
→
不然一堆雷店還能生存？
推
其實還行吧 只是口味重不能常吃
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[問卦] 台式拉麵是從什麼時候變貶義詞的？在社團看到這篇文浮起來 真的滿好笑的 感覺就是難吃＝台拉的概念 我一開始以為台式拉麵是牛肉麵![[問卦] 台式拉麵是從什麼時候變貶義詞的？](https://i.imgur.com/SzIerKLb.jpg "[問卦] 台式拉麵是從什麼時候變貶義詞的？")
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[問卦] 台式拉麵的定義是什麼？很淡的湯頭？ 還是軟趴趴的麵條？ 還是加了木耳跟玉米的配料？ 薄到不行的叉燒？ 又或是有一人一碗麵的都是日拉？![[問卦] 台式拉麵的定義是什麼？](https://i.imgur.com/HN1zfPUb.jpg "[問卦] 台式拉麵的定義是什麼？")
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[問題] 中國有類似日本拉麵的食物嗎?日本拉麵在日本歸類為中華料理 很多拉麵店還賣餃子 但問題是中國食物好像找不到類似日式拉麵的食物 只有所謂的台式拉麵、擔擔麵，基本上是以肉燥麵、四川麻辣小麵為原型 但豚骨、醬油、魚介這種日式拉麵，好像找不到中國湯麵的原型........![[問題] 中國有類似日本拉麵的食物嗎?](https://i.imgur.com/7U9Q1Fjb.jpg "[問題] 中國有類似日本拉麵的食物嗎?")
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[問卦] 台式拉麵跟日式拉麵差在哪？拉麵社團裡面的拉麵宅 吃拉麵吃出優越感 而且會評論拉麵店是台式拉麵而看不起 到底台式拉麵跟日式拉麵的差別在哪呢？ --9
[問卦] 台灣人對拉麵是本來就很瘋狂嗎？前陣子加入拉麵同好會社團 發現只要不是台拉，通常生意都很好 大排長龍是常態，扯一點的看過晚上開 早上就有人排 台灣人本來就這麼瘋拉麵還是因為無法去日本才有這現象的 有沒有八卦![[問卦] 台灣人對拉麵是本來就很瘋狂嗎？](https://i.imgur.com/7gZAqfFb.jpg "[問卦] 台灣人對拉麵是本來就很瘋狂嗎？")
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[問卦] 蘭州拉麵在拉麵圈 大概何種程度蘭州拉麵 之前在中國工作時 路上都能看到 如果 今天![[問卦] 蘭州拉麵在拉麵圈 大概何種程度](https://i.imgur.com/Dn2O7xQb.jpg "[問卦] 蘭州拉麵在拉麵圈 大概何種程度")
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[問卦] 講台拉會讓拉麵達人爆氣嗎？雖然，台拉，台式拉麵，沒有明確定義是長什麼樣子？什麼仕上特徵？ 至少味噌隨便下去和和、加加海帶芽跟玉米粒這種端出來的，還沒多少肉，賣超過１００ 窩會覺得有點可恥== 請問有沒有講台拉會讓拉麵達人爆氣嗎？ --3
[問卦] 喊台灣牛肉麵=日本拉麵的,是有啥問題?日本的拉麵 由大唐左右轉進日本,一路下來從潮食變庶民B級食物 再南下到東亞島國, 不管日本分店的 還是台灣人宣稱不是日本拉麵,是自己做的麵,請客人不爽不要吃不要排隊 的 價格幾乎日幣轉台幣X
[問卦] 有人比較喜歡台式拉麵的嗎？日式拉麵 感覺就是比較有質感 有品味 等等 台式拉麵感覺就是 畫虎不成反類狗 等等 會不會其實台式拉麵比較好吃 反而有人比較喜歡吃台式的拉麵？![[問卦] 有人比較喜歡台式拉麵的嗎？](https://i.imgur.com/Zsx1dEXb.jpg "[問卦] 有人比較喜歡台式拉麵的嗎？")
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