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[問卦] 蝦有沒有開背,吃起來味道有差嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 蝦有沒有開背,吃起來味道有差嗎?作者
MeiHS
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當然不是指 櫻花蝦或蝦米的那種 想問那種的開背,可以先左轉

這是窩昨天吃海鮮米粉的時候想到 然後咬個蝦斷面,有看到黑黑的

窩之前很驚訝,日本人來台吃蝦,吃得出台灣不習慣去蝦腸泥,有怪味

身為東亞島國人 吃到的蝦幾乎都是沒開背的,沒啥感覺

蝦有沒有開背,吃起來味道有差嗎?

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aOOOOOOOOO: 藍綠白通通土箸 尼在宮三小
aOOOOOOOOO: 窩悶美國阿罷人挑酋長 聽話的都可以

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※ PTT 留言評論
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jokerming847 11/13 00:50就蝦線 蝦的內臟

james732 11/13 00:50二樓的龜頭把黑黑的挑掉也會變好吃

showdoggy 11/13 00:51幹 自從會去腸泥後 覺得以前好噁

T8 11/13 00:51高級飯店一定會處理這條黑黑的

waijr 11/13 00:51日本廚師通常會切一刀去掉 廚師基本功

orz007 11/13 00:51養殖的比較乾淨沒啥差 野生不去腸差很多

berryc 11/13 00:51蝦子的屎,你說有沒有差

WunoW 11/13 00:52有賣鮮蝦冬粉的大部分沒開背 就是懶得處理

DOOHDLIHC 11/13 00:53沒啥差 但是吃到沙沙的感覺你會很不爽

WunoW 11/13 00:54蝦殼那麽滑怎麼切... 用剪刀剪開了

WunoW 11/13 00:55我自己做是一定會剪開挑乾淨 就幾秒的事

duxxlux 11/13 00:57有,而且腸泥組成複雜,極易引起過敏

firemothra 11/13 01:01蝦子的屎。沒去掉的寧願不吃

firemothra 11/13 01:01不知道都吃什麼飼料勒。

a27588679 11/13 01:08吃起來會沙沙

b0d 11/13 01:13底泥很髒的

inmee 11/13 01:41尾巴捏著往後慢慢拉出腸泥

g7a7n7 11/13 06:08倭人喜食屎屌牠們勒

Lucas0806 11/13 08:27沒去蝦線那是店家偷懶。

tseng2001 11/13 08:48沒差