[問卦] 日本以客為尊的精神喪失了？

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這是當初第一次開拉麵店的葛先生 葛店長很在意顧客的感受，只要有顧客和他提建議，他都會很急地和員工、廚師們討論要 如何改進。以拉麵的湯頭來說，蔡先生表示，其實一開始並沒有提供免費加湯的服務，之 後是因為有不少顧客反應湯頭過鹹才決定讓顧客免費加湯以決定湯頭鹹度。此外，葛店長 也考慮到台灣人的飲食習慣，不喜歡老是來同一家店吃同一種東西而沒有其他更多的選擇

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先說結論 為何會被這樣對待 妳犯了【擋人財路 如殺人父母】的大忌 這種拉麵小店拼的是三種 1 排隊：店內位置少 少到比便利商店內的座位還少且更擠 形成容易客滿情況 又怕客人 等太久不耐 堅守翻桌率根本

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據我了解..........。 服務業應該「以客為尊」「顧客至上」是過去服務業奉行的一大心經， 認為店家應該要和氣生財、顧全大局，即使有時候得委曲求全也沒關係。 2017年2月8日，某位人士引用醫師誓詞表示， 醫療是服務業 在行政院主計總處中華民國行業標準分類第86項就列出，醫療保健及社會工作服務業，

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就是說啊 日式拉麵就是日本在平常不過的一道料理 不管是有店面的還是路邊攤的，一切以客為尊 怎麼過了鹹水變成雞八風 小弟沒去日本吃過

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日本以客為尊 客人是老大根本不會像台灣一堆規定 現在一堆規定的拉麵店就是老闆跟客人小時候看日本綜藝節目的影響，師父罵徒弟罵客人好像就是對食物的堅持 所以端出來的東西也會很好吃 即使不好吃心裡也會因為上面的印象催眠自己

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去菜市場晃一下 看到老闆當著一堆客人的面 直接大聲開罵某客人 不清楚是什麼事 不過在這個以客為尊的年代

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是這樣的 很多麥當勞門市 忙得時候會把點餐機的送餐桌號牌收起來 強制客人自取餐 那如果我硬填一個號碼

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以前店家是以客為尊 但這幾年店家比客人兇 一堆店家店內貼公告 什麼不耐等候的別買 機車行老板你在大聲什麼