[問卦] 有辦法享受濃縮咖啡的味道嗎？

onion10021 12/06 11:22我無法 黑咖啡重點是要那個咖啡因

onion10021 12/06 11:22兩三口就喝完了…

idletime 12/06 11:23要淺培的味道比較明顯

harkk2001 12/06 11:31不懂你意思，豆子磨粉的粗細跟炮法，

harkk2001 12/06 11:31還有濃縮的壓力，都會影響味道，但是

harkk2001 12/06 11:31你說喝不出來味道那你真的舌頭有問題

harkk2001 12/06 11:32了

harkk2001 12/06 11:32一般來說，我會用18克豆子磨粉，加水9

harkk2001 12/06 11:330毫升，沖出大約40-50毫升的咖啡液

zxcv3147 12/06 11:34應該是苦味就影響其他味道的品嚐了吧？

harkk2001 12/06 11:35https://i.imgur.com/G7npivd.jpeg

harkk2001 12/06 11:36https://i.imgur.com/7YA8lU1.jpeg

harkk2001 12/06 11:37設備也不用多複雜，就這兩款用手壓的

harkk2001 12/06 11:38都可以有濃縮效果，喝起來的crema風味

harkk2001 12/06 11:38也有義式咖啡機的效果

harkk2001 12/06 11:39大概兩千多塊就有了，豆子選中培到深

harkk2001 12/06 11:39培間的，其實你喝不出來濃縮味道很大

harkk2001 12/06 11:39原因是因為粉磨得不夠

harkk2001 12/06 11:40喝不出味道跟喝不明白味道差距很大，

harkk2001 12/06 11:40你要說仔細一點，如果前置條件都多了

harkk2001 12/06 11:40，但是你還是喝不出來，你就多找幾款

harkk2001 12/06 11:40豆子交叉試一下就能知道味道了....

harkk2001 12/06 11:42然後我覺得，你適合懶人的摩卡壺，多

harkk2001 12/06 11:42嘗試嘗試吧

harkk2001 12/06 11:43像那種義大利人喝濃縮的喝法，我想不

harkk2001 12/06 11:43太適合你，你適合泡成美式

MKIIjack 12/06 12:33錢 玩的是錢

r0ck123 12/06 13:55加一點糖啊