[問卦] 醃漬物到底能不能吃？
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好大
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眾多致癌因子中 醃製物的影響不大吧 當然
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少吃還是比較好
推
哪裡有醃漬物
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奈良漬
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天然的跟工廠加工的差異吧
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[問卦]小時候有聽過什麼食物方面的謠言？印象中國中小好像都會聽到一些莫名奇妙的食品謠言，有些還是國小老師講的， 像什麼可樂會腐蝕腸胃、隔夜菜會致癌、吃菠菜會得腎結石、芒果很毒等等.... 有沒有以前有聽過什麼飲食方面的謠言的八卦？ --![[問卦]小時候有聽過什麼食物方面的謠言？](https://i.imgur.com/gev1Ex1b.png "[問卦]小時候有聽過什麼食物方面的謠言？")
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[問卦] 為什麼日韓醃漬物比中式健康？日韓醃漬物例如納豆，味增，泡菜 都算是對身體有益的食品吧？ 至少相對中式醃漬物：鹹魚（第一級致癌物）臘肉，香腸（滿滿亞硝酸鹽）健康不少， 為什麼就沒人說吃納豆味增會致癌 結果中式的醃漬物一堆吃到老年一堆病？13
[問卦] 還有什麼食品可能因保存不當 吃出人命正常來說 食物保存不當 我們熟知的 頂多吃壞肚子 或是腸胃症狀 最嚴重 可能就是致癌問題 但也是要長時間累積 這次的吃美食 吃到出人命6
[問卦] 製程工作會致癌嗎？看到新聞很震撼 就在想我們日常生活中會不會有哪些事情可能致癌沒有注意到的 例如食物、工作 雖然公司都會說不會致癌 那在產線上的工作有可能會致癌嗎？5
Re: [新聞] 台市售螺螄粉都是走私！農藝女孩曝「蟲卵禁螺獅粉我沒意見 就食安角度來說是OK的 單就蟲卵來說反倒是問題不大, 因為吃這都是煮熟後食用 沒人生吃吧!!!? 不是要擔心的點 反倒是酸筍與花生 加鹽發酵的筍子長期食用可能導致癌症 比方胃癌 鼻咽癌1
[問卦] 白飯是致癌食物，為何這麼多人愛吃呢？眾所周知，白飯是屬於高危險致癌食物，平時常吃的米飯，如果保存不當都容易滋生黴菌 產生「黃麴毒素」，引發肝臟中毒、肝臟發炎，並且有增加致癌的可能性。 只是令人不解的是，這麼不健康又高危險的致癌食物，為何年輕人特別愛吃呢？ ----- Sent from MeowPtt on my iPhone6
Re: [問卦] 志祺七七：大家可以放心蘇丹紅懶人包 只是禁止食品內添加蘇丹紅 但目前沒有證據證明吃蘇丹紅會致癌，請大家放心 ------- 並沒有證據證明吃蘇丹紅會致癌，![Re: [問卦] 志祺七七：大家可以放心蘇丹紅](https://i.imgur.com/T2DFSUGb.jpg "Re: [問卦] 志祺七七：大家可以放心蘇丹紅")
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[問卦] 吃了香腸我心花怒放 就好比在天堂大家好 好久沒吃香腸這種醃漬食品惹 今天便當剛好有幾片 甜甜鹹鹹好下飯 吃了香腸我心花怒放 就好比在天堂 全身上下都舒暢 又想起惹小時候常吃他 可是聽說會致癌又不敢吃 啊啊 有香腸到底會不會致癌的八卦嗎?1
[問卦] 日本的食品添加有真的很寬鬆嗎聽說日本的添加物沒臺灣那麼嚴格 但臺灣偶爾都會有什麼什麼食物有某個物質好恐怖會致癌的新聞 難道臺灣人都在日本大口吃致癌物嗎 --