Re: [問卦] 瑞幸咖啡好喝嗎

爆 

我是不喝咖啡啦，不懂那種燒焦的豆子有什麼好喝的 什麼濾壓咖啡冰滴咖啡，什麼藍山摩卡冰美式 台灣咖啡店真的靠北多的，但賣最好的還是超商咖啡吧？

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白天常常喝一杯拿鐵咖啡 經過8小時以上代謝後，體內沒有咖啡因，不會因此不好入眠 但是晚上想喝點飲料 不管是紅茶、綠茶、可樂...，都有含咖啡因成分 依我的體質喝完就難睡了，

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肥宅我大概到26 27歲後才開始喝美式 以前年輕喝那種即溶 咖啡牛奶飲料不算 喝久越喝越好喝 夏天喝冰美式 冬天喝熱美或熱濃縮 發現身邊的人也差不多

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你那個豆子比星巴克好的評價算啥八卦？ 瑞幸咖啡的豆子是台灣源友企業提供的 而且根據台灣媒體報導 全台灣的咖啡店有四分之一的咖啡豆是源友企業供應的 如果你覺得瑞幸的豆子厲害

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剛剛看電視新聞報導 韓國目前下雪 但每個人每天都一定要來1杯 有的甚至三杯冰美式 他們說熱的不好喝 只愛冰的

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全聯自有品牌咖啡 是100%雨林聯盟認證 CQI評鑑80分以上的咖啡豆 看廣告感覺很厲害 但是買了一杯後

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熱咖啡放涼比較好喝， 還是冰咖啡不冰了比較好喝？ 到小七點咖啡常是放到沒機會直接喝完， 想知道那種口感比較好。 --

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目前喝到最好喝的檸檬冰美式是在台北 無糖就好喝、價格也才60 但不住台北啊～ 請大家推薦桃園市好喝的店家 最好是無糖就粉順口

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第一個 你必須先知道什麼是好的咖啡。 當然 味覺很主觀，不過通常高級的好喝跟平民的好喝差別在於層次感。 而咖啡為什麼會有層次感呢，因為咖啡中有不同的味覺 酸味 甜味 堅果香氣跟苦味的成分，而通常溫度高的時候 酸味會比較明顯，而甜味則是接近人體溫度最明顯，最後苦味是低溫明顯。 因此品嚐咖啡應該放入口中後，引入後從溫熱到接近體溫，感受他的味覺的變化。或是從冰冷到接近體溫。 其次是香味，香味雖然豆子的產區 烘焙 處理法等等有很多變因，不過現磨的比較多香味。