Re: [問卦] 美國米有不好嗎?
※ 引述《IslamicState (伊斯蘭國-不亂砍頭)》之銘言:
: 欸 台灣西部一堆工廠
: 我是相信廠商說的都有做好管控辣
: ....只是不太敢吃
: 通常都是買花東米 畢竟工廠比較少
: 然後之前也有出包過 甚麼農地整個被刨掉
: 美國米我好像買過一次吧
: 感覺上美國地大相對汙染少
: 也沒有不好啊 聽說有些自助餐店低成本也在用
: 為什麼不進口美國米?
美國米品種很多啊
最常見的應該是中東/印度品種的米 長的長長乾乾的 通常配烤肉或是印度咖哩
一般台灣人應該會覺得這種米很難吃
美國常用來做亞洲菜的大都是泰國香米 這種也很多台灣人討厭
雖然我是覺得和台灣米沒很大差別就是
然後是日本壽司米 美國種植數量較少 但要找還是找的到
一般品質的價格也不貴
口感應該是屌打台灣便當店用的米
真的開放美國米零關稅進口的話
台灣市場直接被美產壽司米血洗一波是很可能的吧
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 184.191.81.15 (美國)
※ PTT 網址
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為什麼米會長的長長的QQ
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印度米很長阿
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還有基改問題
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台灣甚麼都要保護 結果經不起競爭
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你開發農地轉工業/建築 立刻沒人反
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對了啦…主要是怕衝擊糧食自給率。
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樓上,泰國香米就長長的啊
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通常都比較不黏,不是我們吃慣的口感
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可以要求美國米要建立溯源機制,並每販
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售單位自費附上非基因改造檢測證明才可
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以入關
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去yt看印度的炒飯 那種米完全沒有黏性
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放心黨會協助實質轉型的~跟美豬一樣
推
其實在美國蓬萊米也很容易買到,多半是
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北加州產的,口感上也很不錯
推
黨會幫忙宣傳,比方說吃美國米可以壯
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陽,死忠的會不吃嗎
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紅國寶米和玫瑰圓米,吃起來就和在台灣
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吃的米差不多。
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Re: [問卦] 1kg的米糧 公道價是多少?老魯猶記得,以前小時候老母還在世的民國80年初 大概一包三五公斤各類包裝米很少到三位數,家裡米缸一次十公斤擺著…… ……直到數年後哈日風起來…… 這時一堆節目上就展示些吃米飯都能夠該該叫好吃、加個蛋幸福的屁洗腦橋段 然後呢![Re: [問卦] 1kg的米糧 公道價是多少? Re: [問卦] 1kg的米糧 公道價是多少?](https://i.imgur.com/kf4zVPbb.jpg)
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Re: [問題] 芋香米推薦在版上找食譜看到這篇,想說跟大家分享一下米的小知識,以後買米會比較知道怎麼買~ 以下跟大家說明: (1) 香米跟好吃的米的品種 (2) 台灣買的到哪一些香米或好吃的米? (3) 如何買到品質好的香米?20
Re: [閒聊] 新手選米疑問如果不知道怎麼買米,原文底下JimmyWei版友提到的是蠻值得參考的: 推 JimmyWei: 04/20 19:08 → JimmyWei: 04/20 19:09 → JimmyWei: 04/20 19:09 → JimmyWei: 去年比賽成績,最簡單就是看品種(google都找的到黏度 04/20 19:13![Re: [閒聊] 新手選米疑問 Re: [閒聊] 新手選米疑問](https://i.imgur.com/yb7TlVEb.png)
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[問卦] 台灣最頂的米是哪個?現在市面上的米 琳瑯滿目 各式各樣 什麼三好米 花東米 芋香米 台梗×號 還有泰國香米16
Re: [問題] 米的選擇台灣每年共有兩期稻作,一期約2-7月、二期約8月到隔年一月,由南至北依氣候不等。 米的選擇,可粗分產地、品種、品牌、種植農友。 以主要常見品種: 台梗8號 最親民的好米 ・特色:粒大飽滿、晶瑩剔透 ・口感:軟Q適中,老少咸宜 ・優點:價格![Re: [問題] 米的選擇 Re: [問題] 米的選擇](https://i.imgur.com/zHuvOutb.jpeg)
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Re: [閒聊] 台灣人不那麼注重飯的美味與否?所謂的飯 所謂的米 因為其品種不同 吃的感受度當然會不同== 更別說新米跟舊米的差別 白米可以分成「粳米」與「秈米」與「糯米」 粳米吃起來口感上比較濕潤 日式料理/台灣料理都是用這種米1
Re: [問卦] 日本米真的比台灣米好吃嗎?一般來說米的食味值影響的因素主要有 品種、水分、直鏈澱粉、蛋白質、脂肪酸含量 品種是其中最重要的主因 好味的5品牌的米 只有一種品種有被標出來 就是日本米的越光米 但台灣的米品種都沒有被標出來 但我們可以推論大概都是台南11號這個品種3
[問卦] 為什麼印度米那麼貴?之前去吃印度餐廳,看到超長的印度米,粒粒分明,好奇加點了一碗,60元. 不是瞧不起印度米,但一般餐廳得獎的泰國.日本米也很少一碗超過50元的吧? 味道是特別也不錯,但沒得獎什麼的印度米為什麼一碗可以賣到60啊? 印度米產量也不到真的很少吧,畢竟是印度人主食,怎麼印度米會賣那麼貴啊? --2
Re: [問卦] 台灣的白飯越來越難吃???產地問題 我基本上只吃光復玉里富里關山池上長濱鹿野等地區出產的米 用爛電鍋煮,只要水比例放對,隨便煮都好吃 香氣甜度和口感屌打西部米 會濕黏則是因為電鍋跳起來沒有翻米(讓水分蒸發)才會糊成一塊
[問卦] 秈米真的沒梗米好吃嗎?以前一直有這樣的疑問. 畢竟世界米比賽冠軍幾乎都是泰國茉莉香米. 日本越光米很棒,但國際比賽還是輸泰國茉莉香米吧? 另外出名的米: 印度長米.越南碎米.
![[問卦] 美國米有不好嗎? [問卦] 美國米有不好嗎?](https://i.ytimg.com/vi/aWHMrVBcCVQ/sddefault.jpg)