Re: [新聞] 巴西蛋沒塗蠟有噴膜 農業部:勿糾結
※ 引述 《chiafann》 之銘言:
: 過噴膜塗蠟處理,所以可以延長保存期限,但根據農業部內部報告揭露,這批巴西進口蛋「
: 根本沒塗蠟」。對此,農業部次長陳駿季今(18日)回應,確實沒有塗蠟,但是有做噴膜處
: 理,都是保護蛋殼的一種方式,不知道為何外界要糾結在這裡,因為保存期限的關鍵還是在
: 冷鏈運輸條件。
現在承認沒有塗蠟改口冷鏈
我就想問看看 哪個蛋商做冷鏈的…
高官是不是以為進口有冷鏈
就是全程冷鏈啊= =
說謊被抓還要用另一個謊言去圓
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※ PTT 留言評論
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Re: [新聞] 噴膜非塗蠟 農業部出面指巴西蛋「噴礦物油不是 冷鏈不是很早就被打臉了? 你洗選的時候冷鏈就掉鏈了還在冷鏈... 是我 lag 還是有連載沒跟到? 我記得順序是這樣:21
Re: [新聞] 專家:蛋冷鏈到台 洗選就斷了所以巴西進口的蛋蛋 到底有沒有洗選 到底有沒有上蠟 到底有沒有冷鏈運輸 上岸後到底如何保存7
[討論] 蛋冷鏈到台(政黑) 洗選(蛋文)就斷了巴西進口蛋再爆保存爭議,農業部稱,巴西蛋因為做了塗蠟 ,可保存一二○天,但農業粉專Lin bay好油板主林裕紘質 疑,可以存放一二○天是在全程冷鏈狀態下,但巴西蛋進到 我國蛋商去洗選後,就恢復常溫,甚至是常溫販售,這樣的 保存條件下,還能保存一二○天嗎?4
[討論] 原來食藥署說的沒圖蠟是這樣啊被那些藍白仔笑死 聽他們講話不如自己多查查 原來食藥署說的沒塗蠟 是指台農蛋品洗選完沒有塗蠟 不是說巴西出口時沒塗蠟阿6
Re: [新聞] 獨/農業部稱「巴西蛋有塗蠟」可放4個月現在仔細想一想,進口蛋要是上一層蠟,那台灣人愛吃的滷蛋、茶葉蛋都是帶殼煮, 會不會煮一煮,大鍋上浮一層蠟? 如果沒上蠟,光冷鏈就能保存120日,那上蠟的目的為何? 所以進口蛋到底有沒有上蠟還是噴膜處理阿? 台灣國產蛋經過洗選後常溫保存只能標保存期限1個月,鳩竟巴西雞試吃啥飼料可以保4
Re: [新聞] 巴西進口蛋全程冷鏈包裝完整 農業部:效期可延到4個月全程冷鏈可以四個月 好吧假設10/5的這批是5/30生完馬上裝船 到10/5也超過四個月 就算超過5天沒差 那請問洗選完拿出來賣也有保持4
Re: [新聞] 獨/超思巴西蛋逾4個月竟上架 農業部:製這沒甚麼吧 就像我阿公阿祖那輩 出生日 =/= 身分證生日 很常見 因為怕出生夭折 等到確定活下來才去報戶口- 我肥肥啦 肥肥很好奇 現在民主的蛋 演到哪了 巴西進口
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Re: [新聞] 巴西進口蛋全程冷鏈包裝完整 農業部:效期可延到4個月全程冷鏈? 是指出貨到賣場的過程 是冷藏物流車嗎? 和賣場上架的時候 是上架在冷藏櫃嗎?- 看到新聞總覺得邏輯有點鳥 單這則新聞,簡報是 「說」沒有塗蠟 還是 「沒有說」有塗蠟?
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