Re: [問卦] 肉粽的靈魂是什麼?
※ 引述《ThomasBuBu (噗噗)》之銘言：
: 北部是 3D油飯
: 南部是 條狀米腸
: 這些都不重要
: 在所有組成肉粽的配料之中
: 哪個是最重要的?
: 個人覺得是粽葉
: 如果用錯粽葉 整個味道都不對了
: 肉粽的靈魂是什麼?
: 有沒有八卦?
對北部粽來說
就是油飯
油飯的好吃與否直接影響這顆肉粽的好吃口感
再來就是粽葉了
大部分的人吃肉粽都是會把粽葉剝掉
但有些人會需要膳食纖維會把粽葉當作是纖維來吃掉
所以粽葉的味道就影響甚巨
對中部粽來說
就是裡面的人
對南部粽來說
就是你他媽的要不要加甜辣醬而已
不然完全沒味道是要吃三小
大概是這樣
認同請分享
感謝大家
--
人如果不帥 再暖都是變態QQ
--
※ PTT 留言評論
![[問卦] 肉粽的靈魂是什麼?](https://i.imgur.com/GdoWiecb.jpg "[問卦] 肉粽的靈魂是什麼?")
21
[問卦] 製作技術難度最低的肉粽是哪一種啊？如題 又到了粽子的季節了 吃了好幾間不同的，還是沒吃到心儀的，決定要自己來挑戰包看看， 但是本人是粽子小白，只看過沒操作過， 請問大家製作難度最低、成功率最高的肉粽是哪種啊？19
[問題] 哪裡可以預訂端午節粽子？端午節快到了 請問一下 宜蘭市哪裡可以預訂宜蘭粽？ 哪裡有口味正宗的宜蘭粽？ 不要店面！![[問題] 哪裡可以預訂端午節粽子？](https://i.imgur.com/CBbpT3Jb.jpg "[問題] 哪裡可以預訂端午節粽子？")
12
[問卦] 南北粽好吃的關鍵在哪？北部粽的靈魂。米跟菜餔 米要粒粒分明軟Q 菜餔 要香入味 南部粽 花生跟粽葉11
[問題] 找有栗子的好吃肉粽來到這工作後，大多固定吃公司每年發的湖州粽，只有米跟肉 重點來了，我只想找單純好吃的3D油飯包栗子的北部粽 最好要有 : 栗子，香菇，肥瘦肉，菜脯，黃棕色那種粽葉 一定不要：蛋黃 外婆包的最好吃，可是再也吃不到1
[問卦] 指著油飯作肉粽，這樣對嗎？餓死抬頭， 大家都知道台灣粽子就是南部粽，實際上是沒有北部粽的。不知從何開始，有人把油飯包進粽葉 裡，指著油飯說是肉粽，這還有天理嗎？東亞大陸古代有指鹿為馬的故事，今日台灣有指著油飯作肉 粽的事情。這對嗎？ --
[問卦] 嫌棄北部粽的人懂得品味嗎端午節又要到了！ 總是比較容易聽到北部粽慘遭喜愛南部粽的人的攻擊， 嫌棄那是三D油飯、 是粽葉包起來的油飯。 如果北部粽真的如同討厭北部粽的南部粽的愛好者想的那麼單純，1
Re: [問卦] 北部哪裡有好吃的南部粽祖先古代就從中國泉州移民來台北市了 一直以來端午節也都吃立體油飯 小時候只覺得是多了粽葉的油飯 XD 但之前也是在台北的肉粽店 吃到南部粽1
Re: [問卦] 「民主的肉粽」 台北要去那買????說北部粽“只是”3D油飯就不對了 因為吃的是油飯+粽葉香味 只要沒確診的人 都可以吃出來這有很大的差別 也跟竹筒飯一樣
[食記] 千禧干貝粽 Q米寶燒肉粽大賣場好讀圖文版： Q米寶燒肉粽大賣場除了有販售北部粽和南部粽之外，其他還有甜品涼湯、傳統小吃以及精緻湯品 這裡的北部粽有千禧干貝粽、三寶蛋黃粽、香菇肉粽、福慧素粽，南部粽有南部水煮粽和花生粽(菜粽)，價格相當平價唷！ Q米寶燒肉粽大賣場的位置就在中壢新生路上，中壢SOGO旁 Q米寶燒肉粽大賣場與麻辣大腸麵線一起共用店面![[食記] 千禧干貝粽 Q米寶燒肉粽大賣場](https://pic.pimg.tw/dong1104/1621504818-3938337777-g_l.jpg?v=1621504893 "[食記] 千禧干貝粽 Q米寶燒肉粽大賣場")
爆
[問卦] Threads:我們是什麼很賤的人嗎？還要上街![[問卦] Threads:我們是什麼很賤的人嗎？還要上街](https://i.imgur.com/z7EAwPSb.jpeg "[問卦] Threads:我們是什麼很賤的人嗎？還要上街")
爆
[問卦] 兩兆風電算失敗收場嗎？爆
Re: [新聞] 釋出3,753億元 財政部：嚴重衝擊中央財政![Re: [新聞] 釋出3,753億元 財政部：嚴重衝擊中央財政](https://i.imgur.com/h5PqUdvb.jpeg "Re: [新聞] 釋出3,753億元 財政部：嚴重衝擊中央財政")
爆
[爆卦] 麥當勞重北一S50前員工遭性侵自殺![[爆卦] 麥當勞重北一S50前員工遭性侵自殺](https://i.imgur.com/fpFQEXtb.jpeg "[爆卦] 麥當勞重北一S50前員工遭性侵自殺")
85
[問卦] 為何大部分日妹比台女正?![[問卦] 為何大部分日妹比台女正?](https://i.imgur.com/S54uLMjb.jpg "[問卦] 為何大部分日妹比台女正?")
95
[問卦] 耶誕城那麼狂的嗎？![[問卦] 耶誕城那麼狂的嗎？](https://i.imgur.com/sLobQ2Sb.png "[問卦] 耶誕城那麼狂的嗎？")
爆
Re: [新聞] 柯文哲辭職信全文遭曝光 收信人周榆修「還沒收到」：大![Re: [新聞] 柯文哲辭職信全文遭曝光 收信人周榆修「還沒收到」：大](https://i.imgur.com/iVaAqZRb.gif "Re: [新聞] 柯文哲辭職信全文遭曝光 收信人周榆修「還沒收到」：大")
爆
[爆卦] 愛河![[爆卦] 愛河](https://i.imgur.com/Rz3y9lqb.jpeg "[爆卦] 愛河")
71
[問卦] 以前學過的科目哪一個最廢？75
Re: [問卦] 長大後發現父母原來是89/O麻會怎樣？51
[問卦] 值得買的樂高組合☺50
[問卦] 有什麼工作是簡單 穩定 還能偷閒的？44
[問卦] 人生的意義到底是什麼![[問卦] 人生的意義到底是什麼](https://i.imgur.com/DnadXihb.jpeg "[問卦] 人生的意義到底是什麼")
45
[問卦] 國家要完了，結果股市大漲500多點？X
Re: [新聞] 釋出3,753億元 財政部：嚴重衝擊中央財政34
[問卦] 三惡法講的快亡國但怎麼燒不起來？![[問卦] 三惡法講的快亡國但怎麼燒不起來？](https://i.imgur.com/01LdFzRb.jpeg "[問卦] 三惡法講的快亡國但怎麼燒不起來？")
23
Re: [問卦] 罷免連署需要身分證 你真的OK？？![Re: [問卦] 罷免連署需要身分證 你真的OK？？](https://i.imgur.com/skhXnZNb.jpg "Re: [問卦] 罷免連署需要身分證 你真的OK？？")
90
Re: [新聞] 「返台爽用健保」掰了！停復保制度今起廢![Re: [新聞] 「返台爽用健保」掰了！停復保制度今起廢](https://i.imgur.com/Wu94wubb.jpeg "Re: [新聞] 「返台爽用健保」掰了！停復保制度今起廢")
28
[問卦] 讀莊敬高職一律當作8+9可以嗎![[問卦] 讀莊敬高職一律當作8+9可以嗎](https://i.imgur.com/F4VPRsmb.jpeg "[問卦] 讀莊敬高職一律當作8+9可以嗎")
24
[問卦] 李珠珢這個肚子也太棒![[問卦] 李珠珢這個肚子也太棒](https://i.imgur.com/mJhlFbgb.jpeg "[問卦] 李珠珢這個肚子也太棒")
26
[問卦] 說到高雄就會想到什麼？![[問卦] 說到高雄就會想到什麼？](https://i.imgur.com/mWDJHWhb.jpeg "[問卦] 說到高雄就會想到什麼？")
25
[問卦] 倉木麻衣的等級有到宇多田跟濱崎步嗎?24
[問卦] 國共內戰結局是南北分治會怎樣？21
[問卦] MMA李育昇打的贏統神教練嗎？![[問卦] MMA李育昇打的贏統神教練嗎？](https://i.ytimg.com/vi/RErsRLUxmSo/hqdefault.jpg "[問卦] MMA李育昇打的贏統神教練嗎？")
21
[問卦] 沖繩屌打墾丁？！哪邊好吃好玩推![[問卦] 沖繩屌打墾丁？！哪邊好吃好玩推](https://img.youtube.com/vi/Axuj5_aaQLw/mqdefault.jpg "[問卦] 沖繩屌打墾丁？！哪邊好吃好玩推")
20
[問卦] 認真8+9一直生小孩以後台灣89化？17
[問卦] 拉麵店加麵加到飽是不是假議題17
Re: [新聞]「亡國滅台」真相曝！財劃法衝擊國防、![Re: [新聞]「亡國滅台」真相曝！財劃法衝擊國防、](https://i.imgur.com/7gG34fgb.jpeg "Re: [新聞]「亡國滅台」真相曝！財劃法衝擊國防、")
16
[問卦] 佛教是極端吧！？35
[問卦] 美式賣場的吸引力![[問卦] 美式賣場的吸引力](https://i.imgur.com/SKPN9G5b.jpeg "[問卦] 美式賣場的吸引力")
![[問卦] 兩兆風電算失敗收場嗎？](https://i.imgur.com/cvGdWDqb.jpeg223.140.206.109 "[問卦] 兩兆風電算失敗收場嗎？")
![[問卦] 國家要完了，結果股市大漲500多點？](https://i.imgur.com/lj4k1hFb.jpeg111.248.254.246 "[問卦] 國家要完了，結果股市大漲500多點？")