[問卦] 蛋非蛋料理要做什麼才能拿滿分？
乳題啦！
我朋友今年要考特級廚師，題目是蛋非蛋，
請問要做什麼料理才能驚艷考官和競爭者？
卦？
話說隔壁的光頭仔好像要做無蛋蚵仔煎。
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.185.55 (臺灣)
※ PTT 網址
→
牛肉麵
推
五樓用自己的蛋做蛋非蛋
→
河智苑非常男女有演過
推
香港魚蛋
推
睪丸？
推
蛋味豆花
推
豆製品或麵糊應該可以接近
推
雞料理
推
改用精液
44
[閒聊] 如果特級廚師考「蛋非蛋」該怎麼做？中華一番一開始的麻婆豆腐對決 有個背景故事是，有陣子因天災導致肉品缺乏 只好用大豆代替絞肉做麻婆豆腐，意外的好吃 如題，如果那時因天災缺乏的是蛋 導致那時需要替代品![[閒聊] 如果特級廚師考「蛋非蛋」該怎麼做？](https://i.imgur.com/mXQf75Ob.jpg "[閒聊] 如果特級廚師考「蛋非蛋」該怎麼做？")
19
[閒聊] 特級廚師考題是飯非飯要做什麼。飯的話來源就稻米 如果改用小麥的話 就是麵包屑 但感覺好像麻雀在吃的 有點不雅呢 可是還有什麼吃起來像飯的澱粉類食物嗎14
[問卦] 蛋非蛋料理大賽,該怎麼做?如果 辦一場料理大賽 題目是蛋非蛋 是蛋又不是蛋的料理 各位特級廚師們,你們會怎麼做? 有八卦嗎![[問卦] 蛋非蛋料理大賽,該怎麼做?](https://i.imgur.com/dEuZGIUb.jpg "[問卦] 蛋非蛋料理大賽,該怎麼做?")
5
[問卦] 廣州特級廚師考蛋非蛋 小當家能通過嗎廣州特級廚師考核 號稱全中國最難的考區 題目是蛋非蛋 但現場一顆蛋都沒有 很刁鑽 這種題目小當家還有辦法通過嗎 --8
[問卦] 小當家怎麼做蛋非蛋料理？要做蛋料理 但是因為漲價缺蛋 小當家有做過麵非麵料理 所以要怎麼做出蛋非蛋料理呢 --![[問卦] 小當家怎麼做蛋非蛋料理？](https://i.imgur.com/s1Gyp6Bb.jpg "[問卦] 小當家怎麼做蛋非蛋料理？")
8
[討論] 特級廚師要考嘴砲是不是其實蠻合理如題 小當家裡面特級廚師測驗 國士無雙 麵非麵 不光要做的好吃6
[閒聊] 戈登當特級廚師考官會怎麼評論嗯吶 如果戈登拉姆齊當特級廚師考官 題目一樣的話 會怎麼評論小韓 芝琳跟小單啊 講話會比雷花還狠嗎？![[閒聊] 戈登當特級廚師考官會怎麼評論](https://i.imgur.com/uHGH6PLb.jpg "[閒聊] 戈登當特級廚師考官會怎麼評論")
2
[問卦] 讓悠然拉麵去考特級廚師會怎樣聽說廣州特級廚師的考試 題目都是麵料理 如果讓悠然拉麵老闆去考會過嗎？ 第一關肯定是沒問題的 國士無雙麵，輕鬆過2
[問題] 特級廚師都不用考筆試嗎?如提 特級廚師好歹也算是國家證照 當上特級廚師的 還有機會進紫禁城當廚師 這麼重要的考試 結果連筆試都不考 只考術科 如果來了一個連字都不會寫的那不是很好笑嗎![[問題] 特級廚師都不用考筆試嗎?](https://i.imgur.com/6DjbB2sb.png "[問題] 特級廚師都不用考筆試嗎?")
[問卦] 舉辦 特級廚師大賽 主題 蛋非蛋 有無搞頭如題 現在很缺蛋 我在想 如果國家辦一個 特級廚師大賽