PTT評價

[問卦] 有沒有<我心目中的台菜>的八卦?

看板Gossiping標題[問卦] 有沒有<我心目中的台菜>的八卦?作者
gigiabc
(海行俠)
時間推噓 9 推:10 噓:1 →:14

如題

台菜百百款 千人千胃

有沒有公認最具代表性的台菜?



你各位心中最具代表性的是哪道?


我先

炸湯圓知名度絕對是最高的吧

一個台菜師行不行 看炸湯圓就知道

抑或是有其他選項呢?

有沒有<我心目中的台菜>的八卦?
-----
Sent from JPTT on my iPhone

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.162.84 (臺灣)
PTT 網址

Qinsect 01/04 01:11滯支討厭的都算

Behind4 01/04 01:12番鞭吧 閩南人侵台 第一道土生土長的菜

jma306 01/04 01:12由於螺肉算

blairkimi 01/04 01:13問就是炸

viable 01/04 01:13潤餅?

jma306 01/04 01:13 雞排

viable 01/04 01:13潤餅中國歷史書上好像沒看到過

viable 01/04 01:14不過我還是覺得西方菜餚比較合我胃口,而

viable 01/04 01:14且以前連中醫師都要我餐前喝鹹湯餐後吃甜

viable 01/04 01:14食來改善我身體的一些問題

Imotucc 01/04 01:14珍奶披薩

derrick1220 01/04 01:15楊麗花曾說過 欣葉找師傅首先要考菜

derrick1220 01/04 01:15脯蛋

pupudice 01/04 01:15菜尾

gremon131 01/04 01:19筍乾封肉

wilson3435 01/04 01:19沙鍋魚頭

TOMMY75410 01/04 01:19鐵盆

angele252001 01/04 01:20菜脯蛋 鳳梨蝦球

derrick1220 01/04 01:21其實滿有道理 連菜脯蛋都做的2266

derrick1220 01/04 01:21就沒資格做台菜

Tenging 01/04 01:24台菜就是清蒸跟炸 沒了

GSHARP 01/04 01:33菜脯蛋跟豬肝

viable 01/04 01:49台菜的複雜度大概就是家常菜等級的而已,

viable 01/04 01:49大概誰家都做得出來吧

puyo 01/04 08:14煎豬肝考功力啊