Re: [新聞] 9千公斤蘇丹紅沙茶 廖峻代言「料理央廚
八卦是
福華的老闆聽說以前在牛頭牌待過
以前也沒什麼競業條款什麼的
就自己出來搞了一支福華沙茶醬
目前台灣沙茶醬龍頭牛頭牌
一軍叫牛頭牌
二軍叫牛寶
價格差大概快1倍
牛頭牌貴除了那個品牌以外
他們還有自己養品管的實驗室
原物料來實驗室都要先驗過
所以牛頭牌買到不安全的原料要先封存
福華也一樣
一軍叫福華
二軍叫福寶
買到福寶就算了 新聞還有報
厲害的是福華還幫很多連鎖店代工
內容物跟福寶87%像
所以現在刺激的是找福華代工
內容物跟福寶87%像的那些餐廳
就我所知我自己也吃到過
各位30cm的鄉民大家保重
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.18.29 (臺灣)
※ PTT 網址
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知名沙茶都GG
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吃了又怎樣，有人吃死了嗎
推
福華跟牛頭牌味道其實差很多
推
怎麼叫寶的都被當二軍XD
→
牛頭牌的好吃多了
推
不是吃不吃死的問題，是能不能吃的問題
→
就算吃死~也會死咬說不是這原因
噓
福華就是 前都 六閃門 這些廠商固定定
→
我只吃牛頭牌 味道不一樣
→
這次範圍涵蓋太廣，要找沒吃到的還
→
只要吃火鍋店吃茶醬的 沒有一個不是受
→
比較難
→
者
推
這次是全島事件 各大餐廳小吃很難沒影響
→
現在沒吃到福華的店 是稀有品
→
大廠粉 大廠醬都有了 小廠怎麼可能沒
推
以前有陣子再等小火鍋上來前都喜歡吃
→
沙茶醬配白飯 幹…
推
很多店用牛寶阿
67
[問卦] 台灣沙茶醬有可以和牛頭牌一戰的嗎？乳蹄 好帝一旗下的牛頭牌沙茶醬 發跡至今超過六十年 是一般市售沙茶醬品牌當中，價格最高的 其他像是福華、愛之味、義美之類的![[問卦] 台灣沙茶醬有可以和牛頭牌一戰的嗎？](https://i.imgur.com/SeEC2jXb.jpg "[問卦] 台灣沙茶醬有可以和牛頭牌一戰的嗎？")
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[問卦] 牛頭牌沙茶醬都沒有對手嗎?台灣人一提到沙茶醬 肯定都想到牛頭牌沙茶醬 台灣都沒其他沙茶醬可以匹敵嗎? 愛之味的沙茶醬如何啊? 八卦? --32
[問卦] 牛頭牌也有蘇丹紅?那沙茶醬?高雄衛生局公布辣椒粉詳細流向，分別是「新北市八方雲集4104公斤」、「桃園市海底撈物 流配送中心3200公斤」、「台中市味源公司87公斤、美味王食品870公斤」、「彰化縣好品 味生技實品510公斤、維力食品520公斤、億品香料25公斤」、「雲林縣永興辣椒行11500公 斤」、「台南市好帝一食品10017公斤、典佑48公斤」、「高雄市八方雲集2160公斤、海順![[問卦] 牛頭牌也有蘇丹紅?那沙茶醬?](https://cdn2.ettoday.net/images/7526/e7526143.jpg "[問卦] 牛頭牌也有蘇丹紅?那沙茶醬?")
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[問卦] 沙茶醬是不是牛頭牌 真的有差嗎？我之前看一些教人家做料理的 其中如果材料裡面有加到沙茶醬的話，通常都會說建議一定要選牛頭牌的沙茶醬 因為牛頭牌沙茶醬跟其他牌真的有差 我自己是沒有實際跟它牌比較過 不過從以前聽到的老牌沙茶 確實是牛頭9
Re: [新聞] 近9千公斤蘇丹紅辣粉全做沙茶醬 55款賣139家廠商恐流向: : 衛生局稽查人員透露，金福華食品以不合格辣椒粉產製的沙茶醬，除了包裝製成自家的各 : 式沙茶醬，也有其他公司委外自訂名稱的，而且多為大容量罐裝，銷往下游廠商後，恐已 : 流向各大餐廳。 : 衛生局表示，業者接獲該局通知後，已通知下游廠商計139家，下架回收違規產品，後續![Re: [新聞] 近9千公斤蘇丹紅辣粉全做沙茶醬 55款賣139家廠商恐流向](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2024/03/05/realtime/29118908.jpg&s=Y&x=0&y=0&sw=1797&sh=1198&exp=3600 "Re: [新聞] 近9千公斤蘇丹紅辣粉全做沙茶醬 55款賣139家廠商恐流向")
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[問卦] 牛頭牌餐具和牛頭牌沙茶醬是同一個企業嗎最近料理魂爆發，買了很多餐具 304不鏽鋼，台灣自己的牛頭牌就做得很好，買了好幾個牛頭牌的東西。 不過我突然想到從小就知道的第一品牌沙茶醬---牛頭牌沙茶醬 我覺得這沙茶醬味道太死鹹，從小就不喜歡。 突然好奇這兩個是同一個企業的嗎?3
Re: [問卦] 只靠沙茶醬配飯？沙茶醬配飯超爽的好嗎 其實店家的沙茶醬很重要 那個沙茶醬的鹹香還有油脂 搭配粒粒分明的白米飯，油脂包裹著香噴噴的白飯 真的是連吃好機碗都沒問題5
Re: [閒聊] 火鍋沾醬怎麼用比較好吃?是說為什麼沙茶醬默默的的就被牛頭牌一統天下了啊？有人知道嗎？ 小時候還有看過很多牌子的沙茶醬，其他醬料大廠愛之味.李錦記明明也有出，但現在說 到沙茶醬好像默認零售通路沙茶醬就直接買牛頭牌就對了，感覺在沙茶醬這個領域市佔率 超過九成吧？ 比很多那種第一印象的品牌金蘭在醬油.萬家香烤肉醬（感覺好像不是第一了）.愛之味花![Re: [閒聊] 火鍋沾醬怎麼用比較好吃?](https://i.imgur.com/GlL9BqLb.png "Re: [閒聊] 火鍋沾醬怎麼用比較好吃?")
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Re: [新聞] 快新聞／廖峻代言沙茶醬未受波及！「福我每個星期至少在早餐店買一次鍋燒意麵+沙茶醬 要怎麼知道早餐店買的沙茶醬是福寶牌還是福華牌 以後去早餐店什麼都不要加了嗎？ 有沒有八卦？ : 購買地辦理退換貨。
[問題] 牛頭牌餐具和牛頭牌沙茶醬是同一企業嗎?最近料理魂爆發，買了很多餐具 304不鏽鋼，台灣自己的牛頭牌就做得很好，買了好幾個牛頭牌的東西。 不過我突然想到從小就知道的第一品牌沙茶醬---牛頭牌沙茶醬 我覺得這沙茶醬味道太死鹹，從小就不喜歡。 突然好奇這兩個是同一個企業的嗎?
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