[問卦] 蚵仔、牡蠣、蠔這三種差在哪裡？
欸欸
阿肥朋友問我的啦
蚵仔、牡蠣還有蠔有什麼差別
阿這三個東西都長得很像
根本沒什麼差別
頂多只有大小隻的差別吧
還是這三個是不同品種？
所以他們到底有什麼差別？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.33.130 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
價格大小口感
→
※ 編輯: JC910 (180.217.33.130 臺灣), 04/18/2024 12:05:41
大小ㄅ
推
大小 能不能生食
→
一樣的東西 就塔綠班 綠共 哥布林 沒差別
推
海蠣子
→
大小
推
生蠔煎 感覺變高級了
→
一樣，每個地方習慣養的時間不一樣
推
緊度，科科
→
大小 沒了
推
小、中、大
推
蠔~~~
→
痛風無差別
噓
三種合稱蚵蚊蟄
推
溫生蠔
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[閒聊] 大腸麵線能通過中華一番的國士無雙麵嗎？如題 大腸麵線又稱蚵仔麵線 主要原料為蠔仔（小牡蠣）和麵線，蠔需先拌太白粉。 但市面上也有許多是用滷好的豬大腸和麵線來販售，稱為麵線羹或麵線焿。 一碗蠔仔麵線的優劣決定於蚵的大小與新鮮度，拌太白粉時也必須注意蚵的完整性。![[閒聊] 大腸麵線能通過中華一番的國士無雙麵嗎？](https://i.imgur.com/fofVEtfb.png "[閒聊] 大腸麵線能通過中華一番的國士無雙麵嗎？")
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[問卦] 金車漢寶杯麵是不是過譽了金車杯麵這個月重出江湖，看到版上一堆鄉民在討論 雖然這是我小時候的產物，但我沒吃泡麵的習慣，所以沒嚐過 看到許多人說是神物，我就好奇買來吃吃看 今天三種口味(蚵仔細麵、黑胡椒牛肉、海鮮泡麵)吃完一輪 個人覺得：海鮮>>>黑胡椒>蚵仔細麵15
Re: [問題] 高雄 buffet 蒸生蠔(牡蠣)有人問到生蠔，小弟沒有很專業，但是常常跟蠔蚵打交道，來拋磚引玉一下。 基本上生蠔目前市面上普遍在用的大概有分幾種 1.活生蠔 2.帶殼可生食 3.不帶殼可生食12
Re: [問卦] 鹿兒島的蚵仔怎跟台灣長的不一樣日本的牡蠣是太平洋牡蠣，本來就很大顆， 太平洋牡蠣是分布在東北亞。 台灣牡蠣是葡萄牙牡蠣，本來就是這麼小顆。 一開始大家認為是葡萄牙人帶來台灣的品種， 後來發現這個雖然叫葡萄牙牡蠣的品種，![Re: [問卦] 鹿兒島的蚵仔怎跟台灣長的不一樣](https://image1.thenewslens.com/2016/10/oi7zsgudvvjpdqli6syk6cogcf2pat.jpg?fm=jpg&format=crop&h=630&q=70&w=1200 "Re: [問卦] 鹿兒島的蚵仔怎跟台灣長的不一樣")
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[問卦] 為什麼美國要分三個證交所像台灣就一個而已， 為什麼美國要分成三個啊， 而且全部都在附近， 這樣分三個的意義在哪 -----5
[問卦] 有沒有一份蚵仔麵線380元的八卦？聽政府官員說蚵仔麵線一份20元 怎麼我看菜單一份要380？ 請問這個「酥炸金絲牡蠣aka蚵仔麵線原料拿去炸」一份380元，鄉民們願意買單嗎？ --![[問卦] 有沒有一份蚵仔麵線380元的八卦？](https://i.imgur.com/UmVEVskb.jpg "[問卦] 有沒有一份蚵仔麵線380元的八卦？")
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Re: [問卦] 鬼島蚵仔有沒有重金屬超標偶想問一下 哪種 一般蚵仔麵線 裡面的小小牡蠣咬開來裡面又綠 綠的是不是綠牡蠣啊 是不是一狗票地方的牡蠣都送到東石去加工後出來就變成東石牡蠣？ --X
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[問卦] 漢堡真的會有蚵仔味的細麵嗎?大家安安 以前聽說 漢堡~漢堡~ 蚵仔味的細麵~ 漢堡~漢堡~ 蚵仔味的細麵~ 吃了一杯 再一杯 好奇怪喔 查了一下歐洲只有南歐有牡蠣
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