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[問卦] 有多少老祖宗的料理失傳了啊???

看板Gossiping標題[問卦] 有多少老祖宗的料理失傳了啊???作者
ANDORLESS
(人生就是不斷地跌倒)
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最近看抖音有個專門介紹老祖宗智慧料理的頻道

像是桑枝燉雞、魚骨奶茶、橘子香油、灰蛋、盤龍鱔、神仙魚等等

看了才知道原來咱們中國老祖宗有那麼多失傳已久的驚奇料理

在幾百年前物資匱乏和料理不便的環境下還能做出這麼多不遜於現在的美食佳餚

看了不禁對老祖宗的智慧肅然起敬



為什麼現在物資取得方便道具又齊全的時代

這些智慧料理反而逐漸失傳沒有人再製作了???

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.65.84 (臺灣)
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OPPAISuki 12/17 18:55東北菜 一堆保育類動物

takechance 12/17 18:55因為很多都是功夫菜,耗時耗工

t4lin 12/17 18:56試味道的老塞跟神農氏一樣掛了?

amoebaba 12/17 18:56因為這裡是台灣

bicedb 12/17 18:56台灣美食番膏

QEMU 12/17 18:57古代哪能做什麼複雜料理

daicloud 12/17 18:58早期不好保存,就是醃!!!

nikewang 12/17 18:59客閩美食番膏

waree 12/17 19:01真鯛大陸圖 彈跳甲魚湯 大魔術熊貓麻婆豆腐

gowet 12/17 19:04現在吃三花淡奶就好了,要啥功夫菜

drcula 12/17 19:09文革都燒光了,厲害的老師傅肯定有錢有地

drcula 12/17 19:09位,那九成被拖出來打死,還剩個屁

key555102 12/17 19:14幫9樓補充 母親太陽球

xheath 12/17 20:14超智障 少數民族料理XD 吃了那些變成少數

xheath 12/17 20:14民族