[問卦] 沙茶醬算是科技狠活嗎
沙茶醬
好像有些海鮮雜碎在裡面
有人對海鮮過敏的人會對沙茶醬過敏嗎?
沙茶醬算科技狠活嗎?
有八卦嗎
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潮汕傳來?
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廣東傳到閩南
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以前就有了吧?
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至少還是知道是比目魚做的
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只能沾醬油了
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比目魚?? =_=??
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還有海馬
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海馬是中藥材?
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現炒的沙茶醬真的香
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我去看了做法有魚有蝦有花生有芝麻跟油
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還有一些香料
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成分不是有寫扁魚嗎 就是比目魚
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不是
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對蝦蟹過敏 但沙茶不會
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原來扁魚是比目魚 聽說這個好像有點貴
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外面餐飲 有些就少用 拿掉省成本?!
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如果我沒誤會的話(尤其疫情時起漲價
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好想去牛頭牌工廠看一下他們怎麼做的
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[問題] 火鍋醬料怎麼配最專業嗨嗨 本肥宅剛剛在家吃火鍋 湯頭的部分是麻辣鍋跟雞湯鍋 然後跟各種配料 但是醬料的部分29
[問卦] 牛頭牌沙茶醬都沒有對手嗎?台灣人一提到沙茶醬 肯定都想到牛頭牌沙茶醬 台灣都沒其他沙茶醬可以匹敵嗎? 愛之味的沙茶醬如何啊? 八卦? --18
[閒聊] 只有我討厭沙茶醬嗎?只有有了沙茶醬,什麼火鍋料吃起來都一樣。 所以我很討厭沙茶醬。 只有我這樣嗎? --8
[問卦] 沙茶醬是不是牛頭牌 真的有差嗎?我之前看一些教人家做料理的 其中如果材料裡面有加到沙茶醬的話,通常都會說建議一定要選牛頭牌的沙茶醬 因為牛頭牌沙茶醬跟其他牌真的有差 我自己是沒有實際跟它牌比較過 不過從以前聽到的老牌沙茶 確實是牛頭9
[難過] 沙茶醬好吃在哪?吃個鍋燒麵常常一堆喳喳沉底部 都是沙茶醬沒辦法溶掉的部分 但沙茶醬熱量超高 加了一堆到底是在喝高湯還沙茶醬?8
[問卦] 沙茶醬降價了沒?請問這波食安風暴 沙茶醬 打5折了沒? 最近想吃沙茶牛肉炒麵 準備自己炒一大鍋 吃起來才爽 打算買龜頭牌沙茶醬3
[問卦] 超級喜歡沙茶醬!!!!!!!欸 沙茶醬 超級棒 想到小火鍋我只會想到沙茶醬的味道 一堆東西都可以拿來沾沙茶醬都很下飯5
[問卦] 為何吃沙茶醬容易長痘子?沙茶醬是高級油常溫也不會凝結 沙茶本身又是素料熱炒而製 怎肥宅我只要吃沙茶醬必定長痘子呢? 有沒有沙茶醬對於身體基轉的八卦? --5
Re: [問卦] 為什麼國外這麼多人隊花生芝麻過敏我女友就花生過敏啊 第一次聽到的時候還吃驚了 他說他學生時候吃到花生 那時候還不知道自己花生過敏 因為吃的量有點多 就直接送醫了 醫生說如果延誤就醫可能會性命不保 然後長大後吃到名古屋的紅味噌 喉嚨沙啞4
[問卦] 外食族還有甚麼食物可以安心吃的?媽的 阿肥我不吃辣 本來想說逃過一劫 結果沒想到沙茶醬、胡椒這種不太辣的也有蘇丹紅 冬天最常吃的小火鍋怎麼可能不加沙茶醬咧!? 機掰 便當店也一定會用到這些調味料阿 難道每天三餐只能外食的就沒保障了嗎?
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