[問卦] 為什麼不搞台南牛肉湯泡麵?
看到台南有中國的「牛肉泡麵」,
一堆人就在笑說這沒有台灣價值,
被中國文化統戰了。
粗飽言論duck不必。
台南還有最頂的,可以超越A5和牛,
跟老闆娘眨眨眼才能吃得到,
入口即化的我家巷口牛肉湯。
把這兩個合起來,
不就贏定了?
先把牛肉片薄,加入泡麵,
再注入牛肉清湯,在等待泡麵好的三分鐘,
就先吃那些半生熟透著粉紅的台灣牛肉,
等麵泡好,再就著富含肌紅蛋白的湯底一起吃下。
豈不爽哉?
我這個創意不錯吧?
不收智商稅,
愛用拿去用,讓大家抗中飽台。
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我還沒說完吶~~ 夠多了夠多了,回家吃藥了啦~!
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.155.15 (臺灣)
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推
泡麵科技狠活屌過台南牛肉湯
→
台南牛肉湯底,煮萬物,不香嗎
推
女子黑占子
推
薑湯底加麵條不太搭
你沒吃過薑母鴨細麵嗎?
※ 編輯: chirex (1.168.155.15 臺灣), 12/01/2023 01:17:16→
先裝台冷氣ㄅ...
→
泡麵有一個味道,如果湯不夠重,那味道
→
壓不下去,反而很難吃
17
[問卦] 說台南牛肉湯能贏A5牛肉是認真還反串?莫名其妙FB被牛肉湯洗版 都說牛肉湯屌打A5牛肉 各方人士出來撻伐A5牛肉 但是到底哪家牛肉湯的牛肉贏A5牛肉的... 真的有就直接說店名2
[問卦] 牛肉湯好吃根本跟溫體牛沒啥關係 到底?如題 牛肉湯 顧名思義就是牛肉煮成的湯 台南牛肉湯多半都是以牛骨以及中藥香料熬成的湯 最後用滾燙的湯沖生溫體牛 使溫體牛熟8
Re: [問卦] 牛肉泡麵爆紅是不是又要被內地笑了...還好啦 這種自己煮牛肉湯或滷味泡泡麵也不是中國最早 很早台灣就有影片或照片 只是都是煮來自爽 順便還能說自己月底吃泡麵很可憐之類的6
[問卦] 中國現在開始流行賣牛肉泡麵小吃??最近很多短影片 中國路邊攤小吃 牛肉泡麵 用自己精心特燉的牛肉湯泡的喔 一碗25 30 35都有 不就泡麵1
[問卦] 內地那個牛肉泡麵拿來台灣賣會紅嗎?最近一堆短視頻在拍內地那個康師傅的牛肉泡麵 放真的牛肉跟牛肉湯進去 而且不是幾塊牛肉 是一大碗牛肉 看了真爽 而且好像特火 一堆人在賣 拿來台灣賣有搞頭嗎? --3
[問卦] 真材實料的統一蔥燒牛肉麵有市場嗎最近中國那邊越來越多這種泡麵加真正的牛肉湯泡的泡麵 那台灣也用統一蔥燒牛肉麵加有牛肉的牛肉湯 一碗賣你70至80 這樣會有市場嗎?4
Re: [新聞] 台南「幽靈牛肉泡麵」爆紅!一碗150元大欸 不是耶 台南不是死忠聖地嗎? 怎麼會讓中國的創意侵門踏戶? 都能拒絕米其林了還讓這年輕人抄中國創意 讓在死忠的知道是中國來創意會噴他滾回中國嗎? --5
Re: [新聞] 台南「幽靈牛肉泡麵」爆紅!一碗150元大泡麵是台裔日本人發明的,牛肉塊是台灣牛肉麵才有的,中國的牛肉麵是放牛肉片,所以 這種牛肉塊泡麵是日本跟台灣的結晶,才不是中國人發明的呢 ※ 引述《CHELun (那個人)》之銘言: : 欸 不是 小弟以前因為工作住台南一陣子 : 那陣子還滿開心的 生活很輕鬆4
[問卦] 台南牛肉湯跟抖音風牛肉泡麵誰比較好吃台南有特色的溫體牛肉湯 是源自於台灣台南本身文化造就的在地美食 現在台南 也有用現煮紅燒牛肉去泡泡麵的牛肉泡麵 這是源自於對岸路邊小吃2
[問卦] 盲測分得出牛肉湯還是泡麵牛肉湯?如題 聽說很多大型的牛肉麵連鎖店是用粉下去泡的 撇開連鎖店來看 假設是泡麵的牛肉麵口味 跟一般的牛肉麵來比
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