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[問卦] 煮熟的黑木耳為何

Isabulu 發表於 2024/8/23 下午8:31:05
看板Gossiping標題[問卦] 煮熟的黑木耳為何作者
Isabulu
 (伊沙不魯)時間推噓 2 推:2 噓:0 →:6

我有一事不明！

把從超市買回來的冷藏黑木耳煮熟了，
之後放進樂扣密封起來
置於冰箱冷藏備用。


放了幾天之後，準備要烹飪黑木耳料理啦！


把黑木耳從冰箱冷藏室取出後一看：

　買菇的妮絲！

　竟然有一片熟黑木耳發黴了！

　綠綠的黴菌叢沾染了那片黑木耳約十二分之一的面積，
　看起來好噁！


不敢吃了啦！

那一碗黑木耳通通丟棄。



問題來了：


　是我的保存法哪裡處理錯了嗎？

　為什麼煮熟的黑木耳放進樂扣再置於冷凍庫，
　卻還會發綠黴呢？


有沒有樂扣封存冷藏熟黑木耳還是會發綠黴的八卦？？














　　　　　　　　　　　　　　　　

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NX9999 08/23 20:31工程師有問要不要來

推

a240daniel 08/23 20:32你的保鮮盒沒殺菌吧

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HodorDragon 08/23 20:34你要放冷凍啊

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yulis 08/23 20:44曬乾 或是放冷凍

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devidevi 08/23 20:49你密封的時候有保持乾燥嗎??

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rLks02 08/23 20:50樂扣有冬眠的霉菌 熟木耳很營養

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rLks02 08/23 20:51我們生活的環境中 黴菌無所不在啦

推

yhyang1991 08/23 21:04你的樂扣是不是洗完沒擦乾？
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