[問卦] 煮飯不洗米會怎麼樣嗎
就是新買的米，一聞就覺得很香，就覺得很新鮮，
就不想洗直接放飯鍋加水煮，水會多放50cc
因為平常有洗時，是在米已經濕濕的，
可是米袋子上是說要洗兩次，再煮。
但是你一聞到這麼新鮮就不想洗感覺會把這個香氣洗掉
等到米吃了半袋後，大概半個月後，才會洗米再煮，因為就覺得沒怎麼新鮮所以會洗再煮
應該知道我意思吧
有人也是這樣的嗎 會不會有什麼風險？或是有什麼八卦嗎相關訊息嗎
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.171.160 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
不會怎樣
→
增加蛋白質
推
可能會吃到小石頭
→
不會怎樣
→
雜質洗一洗
→
免洗米
這不是免洗的米
推
※ 編輯: parttime (223.141.171.160 臺灣), 06/11/2023 17:02:10
內行，不洗就煮最香
推
不洗米的後果…我朋友上次就沒洗…結果
推
就變爆米花
→
你試試看阿 記得po心得
推
很多餐飲業的白粥有苦味，就是米沒洗
推
碾米機沒看過有在清的
推
氧化層沒洗掉不新鮮
推
請搜尋 洗米 砷
→
會有一層米皮
推
不會怎樣 開餐廳太忙都不洗
87
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