[問卦] 這塊是牛雜的什麼部位
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牛歡喜 :D
推
牛額
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這個部位叫，缺雞蛋
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牛腩？
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牛鍵 ？
推
牛鞭
推
牛嗨
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橫膈膜（格間肉）？最像一般肉的口感
推
這頭牛香港來的?
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牛鞭
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[閒聊] 牛雜料理對於日本人，是什麼存在呢？小時候窩是個夜市男孩，附近就有家老X牛雜， 像是 美味大挑戰 第一集就有法國主廚大罵日本人把牛內臟都丟棄，根本不懂吃牛肉！ 這時剛好在旁的山岡先生，當然聽不下去惹； 或是幸平vs美作的時候，也是隨性端出了牛雜紅酒牛肉.. 牛雜料理對於日本人，是什麼存在呢？![[閒聊] 牛雜料理對於日本人，是什麼存在呢？](https://i.imgur.com/4uxfT2lb.jpg "[閒聊] 牛雜料理對於日本人，是什麼存在呢？")
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[食記] 香辣美味湖南菜/湘菜 阿桂羊牛雜好讀圖文版： 阿桂羊牛雜主打的是「正宗湖南口味」，湖南菜也就是湘菜，是中國菜八大菜系之一，以 酸辣菜和臘製品著稱，愛吃辣的朋友一定要來試試 來到阿桂羊牛雜我們可以吃到各種飯麵類、湯類、湘菜類、熱炒類以及冷菜類，只要每人 消費一道熱炒類即享白飯免費，羊/牛清湯也是免費![[食記] 香辣美味湖南菜/湘菜 阿桂羊牛雜](https://pic.pimg.tw/dong1104/1667034295-1928301300-g_l.jpg?v=1667034447 "[食記] 香辣美味湖南菜/湘菜 阿桂羊牛雜")
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[問卦] 欸欸 台北有沒有好吃便宜的牛雜湯啊肥宅我比起牛肉、牛筋 更愛吃牛雜 最常吃台北車站附近的 清真牛肉麵的牛雜面 一碗140 料多味美![[問卦] 欸欸 台北有沒有好吃便宜的牛雜湯啊](https://img.youtube.com/vi/Czi2OS8rU4c/mqdefault.jpg "[問卦] 欸欸 台北有沒有好吃便宜的牛雜湯啊")
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[食記] 台北松山民生社區 蕭家牛雜湯(老店推薦【蕭家牛雜湯】 電話：02 2766 5267 地址：台北市松山區新東街26巷1號 營業時間：11:00–19:30（週一公休） 用餐時間：2022年7月![[食記] 台北松山民生社區 蕭家牛雜湯(老店推薦](https://carlming.net/wp-content/uploads/2022/08/20220726-2Q1A6550.jpg "[食記] 台北松山民生社區 蕭家牛雜湯(老店推薦")
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[食記] 高雄 自由牛肉隆 牛雜給得很大方餐廳名稱：自由牛肉隆 消費時間：2020年02月 店家地址：高雄市左營區自由二路390號 店家電話：0933 312 490 營業時間：10：00～14：00 / 16：00～23：00（週一公休）![[食記] 高雄 自由牛肉隆 牛雜給得很大方](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1582397010-3503907105_n.jpg "[食記] 高雄 自由牛肉隆 牛雜給得很大方")