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Re: [問卦] 台中牛排館的老闆484人才?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 台中牛排館的老闆484人才?作者
quester08
(克喜口母)
時間推噓 1 推:2 噓:1 →:8

※ 引述《anti87》之銘言
: 當年台中牛排館不知道甚麼原因倒閉
: 近期復出,吸引許多懷舊客戶前往消費
: 豈料今年三月復出,八月起就因經營不善,積欠員工薪資
: 台中牛排館也算是老牌子了,有固定的客群,卻不到半年就倒閉
: 台中牛排館的老闆484人才?


這家是買授權的

老闆也說買名字、配方

不過台中牛排館

少了元祖蒙古烤肉

就整個少了一味

再加上漲價到799

想也知道會去吃的都是去吃回憶

然後種類變少 價格又漲

還少了靈魂菜色

這個到底誰會買單

不過這老闆在新聞裡說

他的營收還有3000萬

不過扣掉投資加營業成本、廣告

大概虧損了1500萬

當然虧多少也是他自己說的


讓我比較意外的是 極致負評

營收還有3000萬

餐飲業到底多好賺
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※ PTT 留言評論
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mopepe5566 09/13 00:10食材大約佔3成

BIGBBB 09/13 00:11唬爛你也信 數學沒學好齁==

jcwang 09/13 00:11自己去算就知道合不合理,數學沒學過要講

sonyabear 09/13 00:18你問十個吃台中牛排館的,有十個其實

sonyabear 09/13 00:18想吃蒙古烤肉

Karida 09/13 00:20花799吃夜市等級的牛排

zChika 09/13 00:22看起來就聽名字以為台中牛排館賣牛排的

zChika 09/13 00:23結果殊不知蒙古烤肉才是要角,搞錯重點

vwpassat 09/13 00:27煎牛排、鐵板要先抹油,這種配方嗎?

vwpassat 09/13 00:29鐵板炒肉 才對吧!且蒙古又不產鐵板。

pc011630 09/13 00:44營收不等於淨利