[問卦] 一顆雞蛋,各自表述的八卦?
中文裡面都是雞蛋,而雞蛋在日語同樣讀作“たまご”,但是在漢字有“卵”和“玉子”
的不同。
一般來說,“卵”指的是料理前,生的雞蛋。
“玉子”是指料理之后,做熟了的雞蛋。
也就是說超市貨架上賣的“生雞蛋”就是“卵”,“煎雞蛋”、“荷包蛋”就是玉子。
「卵」以延續子孫后代為前提而孵化成的卵稱為“卵”。也就是說,
能夠孵出小雞的寫作“卵”而不是“玉子”,這是生物學的概念。
「玉子」以食用為目的的雞蛋就是“玉子”。
說到“たまごやき”,就會有“玉子燒”的印象,但是經過調查發現,實際上它寫作“卵
焼き”。
溫泉雞蛋並不是將雞蛋敲開然后煎或者炒,而是保持完整的樣子煮成半熟,
所以不該用“玉子”來稱呼,而應該用“卵”。
英語的雞蛋都寫作“egg”,如果將egg視為一個整體,可以
一個、二個數出來的話,它當做可數名詞﹔數雞蛋的的蛋黃蛋清時算作不可數名詞。
實際上在Google翻譯中,“卵”的英文翻譯是eggs,而“玉子”的英文翻譯是egg。
有沒有一顆雞蛋,各自表述的八卦?
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※ PTT 留言評論
爆
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90
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