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[問卦] 蚵仔/大腸麵線用白麵線是殺小？

hugh509 發表於 2024/7/15 下午11:26:03
看板Gossiping標題[問卦] 蚵仔/大腸麵線用白麵線是殺小？作者
hugh509
 ()時間推噓 8 推:8 噓:0 →:7

上面有一篇蚵仔麵線
點進去看，挖勒

蚵仔麵線用白麵線….

白麵線在羹湯類掛湯、耐煮性、口感
都不如先炊過的紅麵線

蚵仔/大腸麵線用白麵線的人，真的懂吃嗎？

--
「我看不到」
「欸 我真的看不到」
「 」
「我還是什麼都看不到啊...」
「我看不到我看不到我看不到!」

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.194.38 (臺灣)
※ PTT 網址
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Julian9x9x9 07/15 23:26五樓都用自己的包皮 很美味

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key555102 07/15 23:27為什麼一樓會知道五樓包皮很美味

→

qa1122z 07/15 23:27窩家就是用這種麵線啊

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coon182 07/15 23:28八卦是一樓吃過五樓包皮嗎？

→

qa1122z 07/15 23:28一般家庭買蚵仔跟麵線自己煮，大概就是這

→

qa1122z 07/15 23:29種

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bboring 07/15 23:29肛麵線，先肛後炊

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chou3321 07/15 23:29他那個看起來是麻油湯底 配白麵線正常吧

→

qa1122z 07/15 23:30沒有蚵仔，用絲瓜，絲瓜麵線也很好ㄘ

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s6525480 07/15 23:32改成紅燒 選粗的麵線 蚵仔用牛肉代替

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jarry1007 07/15 23:32他那是「蚵仔之家」賣的蚵仔麵線
→

s6525480 07/15 23:32好像有一種做法是這樣

→

razan 07/15 23:32成本...

→

nolimits 07/15 23:38大驚小怪井底之蛙

推

kreuzritter 07/16 00:00金門人表示
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