[問卦] 重乳酪蛋糕也太簡單了吧
重乳酪蛋糕
奶油起司常溫放軟切塊放入鋼盆
然後加入全蛋 、糖、優格、麵粉
加入順序也不用固定
不像戚風蛋糕 會比較麻煩一點
蛋白打發有一些訣竅
自己做重乳酪蛋糕是不是很簡單啊!?
https://i.imgur.com/SjRGpge.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.98.208.1 (臺灣)
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噓
五樓愛吃重精液蛋糕
噓
你沒做過巴斯克
→
做給我吃
→
巴斯克起司蛋糕比這還簡單
→
磅蛋糕比較簡單
→
成分也簡單
噓
出來開店賣啊
推
拿坡里就有賣
推
看起來沒有很重啊
噓
內襯不要用錫箔紙、用烤紙。。。
→
油糖混合物=胖
噓
你做得出輕乳弱蛋糕再說==
→
布朗尼更ez
→
其實也很Ez啦
→
嘻嘻
推
真的 看來最困難的是買蛋的部份
→
上火沒控制好 都裂開曬黑了
→
我買一盒8顆 150元的蛋 嘻嘻 不缺蛋啦
45
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