[問卦] 開鍋這麼麻煩 幹嘛要塗料?
如題
最近在YT看別人開鍋
就是一直燒把塗料烤掉
然後用鋼刷清掉
重複好幾次才完成開鍋
我就滿頭問號
都沒人發現只要廠商不要上塗料
就不用開鍋了嗎?!
只有我發現這個問題嗎?
有沒有卦?
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https://youtu.be/b_hmuGgHB3w
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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不是塗料 是出廠的植物油
噓
該給你諾貝爾獎吧
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開光比較容易建議比照辦理
噓
不塗料加價5k
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這暱稱 桃鈴nene黑粉
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開鍋有個包青天
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生鏽
推
有些是植物油,有些是工業潤滑油
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鐵鍋沒賣掉前不塗油會先銹掉
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用工業油都爛鍋吧,隨便用就丟了,還開
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