[問卦] 夜市常見小吃成本
欸
一些常見小吃成本大約多少 有人知道嗎 ? ?
例如
蚵仔煎
麵線
臭豆腐
牛肉湯
鐵板牛排
大腸包小腸
之類的
有掛嗎 ? ? ? ?
--
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推
卦
→
麵線20
噓
卦
噓
不是有公式嗎?食材成本超過三成就虧
→
蔥抓餅 5年前 進貨平均一個大約8~10元
噓
1/4吧 大概
推
做吃的沒賺一半不要做吃的了
25
[問卦] 為什麼台灣很少賣hot dog如題 好像是美國很常見的小吃 做法也很簡單 把熱狗煎熟塞進麵包就好了 感覺很適合路邊賣啊6
Re: [新聞] 專訪｜黃秋生直言「台灣沒什麼美食」終於有人願意公開說真話 台灣就真的沒有美食。 臭豆腐 蚵仔麵線 蚵仔煎 珍奶 這叫小吃 稱不上菜系8
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