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Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」 

看板Gossiping標題Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」 作者
shrinkage
(Shrinkage)
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終於有人願意公開說真話

台灣就真的沒有美食。



臭豆腐 蚵仔麵線 蚵仔煎 珍奶

這叫小吃

稱不上菜系


四川菜 湖南菜 廣東菜 上海菜

你又有聽過台灣菜?!






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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.61.123 (臺灣)
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gay7788 10/29 16:18番茄草蛋

A80211ab 10/29 16:19原住民菜算嗎

windsax 10/29 16:19原住民菜很多也是和台菜融合改良的

aggressorX 10/29 16:19公殺小 美食跟菜系有什麼關係

aa1052026 10/29 16:20小吃不算菜系 那香港也沒有啊 粵菜是廣

aa1052026 10/29 16:20州又不是香港 香港有名的也只有小吃

nikewang 10/29 16:20台灣菜就是百元熱炒

DaiRiT 10/29 16:22中國菜女性菜系也難吃 菜系跟美食沒有關聯

Leo4891 10/29 16:24就是台菜沒搞出名堂來

yeh67 10/29 16:25炒菜 炒飯 炒麵 加醬油炒就是台灣菜的特色

Leo4891 10/29 16:25等跟韓國日本料理一樣有國際代表性再說

anoreader 10/29 16:25台菜有搞出名堂啊 只是鄉民嫌盤

aa1052026 10/29 16:26有啊 珍奶紅到世界各國 誰敢說不算?

qaz630210 10/29 16:26到處都有台菜餐廳啊,不過也是拼份量

qaz630210 10/29 16:26,台灣就沒有吃精緻料理的文化

jasonpig 10/29 16:26誰沒吃過台菜

Hard1980 10/29 16:26台菜?

anoreader 10/29 16:27吃粗飽的不算啦 也有細緻的啦

anoreader 10/29 16:28但比方說一道200塊的菜圃蛋 火侯蓬鬆都

anoreader 10/29 16:28到位 還不是一堆人說我家巷口屌打

anoreader 10/29 16:29或者一個蠔油青江 願意花錢吃差異的

anoreader 10/29 16:29又有多少人呢?

iPolo3 10/29 16:31辦桌台菜真的都超難吃

tzjwxpre 10/29 16:32菜還講系?笑死...

phix 10/29 16:34不是菜系的問題 是廚師的問題

stja 10/29 16:41

eknbz 10/29 16:52你在供蝦毀? 小吃怎麼不能是美食?

robrob99 10/29 17:14美食跟菜系有關係 沒有本地特色風味出名

robrob99 10/29 17:14的好菜 就沒辦法發展出地方特色的菜系

robrob99 10/29 17:15不過這東西是要文化和時間孕育的

shuang83 10/29 17:43拉機廢文

dennis1233 10/30 00:08鬍鬚張也還能行

dennis1233 10/30 00:09美香的菜脯蛋也好吃