[問卦] 各位有點過魯肉超少的魯肉飯嗎?
各位有點過魯肉超少的魯肉飯嗎?
我發現去吃沒吃過的店的魯肉飯其實蠻冒險的
吃過兩次
點了魯肉飯 飯是滿滿的一碗沒錯
然後魯肉大概就正常的一匙 但是是肉眼可數大概十幾顆小肉沫OB的那種
然後 沒有任何的配菜
啊咧 我一看就頭大了 這跟吃白飯有什麼差？
就算我很小心的吃幾顆就配一口 一樣飯只吃一半 魯肉就沒了 剩半碗白飯
不加點其它小菜根本吃不下去
不知道店家在想什麼 這種店家我吃一次 終生不會再點它們的魯肉飯
店家不知道魯肉的份量要跟飯量呈一定的比例嗎?
各位有點過魯肉超少的魯肉飯嗎? 有八卦嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.96.58 (臺灣)
※ 編輯: ivorysoap (39.9.96.58 臺灣), 11/21/2023 08:05:56
※ PTT 網址
推
那就是豬油拌飯啊 幹
推
1F跟我想的一樣~幹不就豬油拌飯
→
那因該是肉燥飯
→
重點是滷汁 不是肉啊 幹
→
魯肉飯才有這種問題 我們肉燥飯就不會
推
五登登
推
肉末一粒粒那種肉燥飯才會有這種問題
推
會不會是你不該對滷肉飯有期待呢？
九成店家都很正常好嗎 只遇過兩三次這種 一端上來就傻眼的事 不加點魯蛋豆腐根本吃不完
※ 編輯: ivorysoap (39.9.96.58 臺灣), 11/21/2023 08:04:58→
點大碗啊
只會死更慘吧 照比例放大 飯變多 魯肉多半匙 豈不更慘
→
大家都臭了其實他要打"控肉飯"
推
我一般不加魯肉，加咖哩
→
我上次叫他多來一瓢，他說怕你太鹹怕你太
→
、鹹
連個筍乾小黃瓜蘿蔔都不附 單純只有白飯+魯肉 才會有這問題
※ 編輯: ivorysoap (39.9.96.58 臺灣), 11/21/2023 08:08:35推
有誠意的是用切片機切0.7cm立方小塊
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絞肉機絞的煮出來會變成碎米粒
推
正名 滷肉風味飯
推
真的有遇過很雷的，不熟的店真的很冒
推
有阿 雷店
爆
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