Re: [問卦] 〓.〓 米其林就是水準之上的懶人指南啊

※ 引述《xzcb2008 (可愛老娘變態貓貓=.=)》之銘言：
: 其實我覺得米其林不差啊
: 〓.〓
: 但講白點就是懶人防雷指南包
: 也沒有什麼不對
: 〓.〓
: 不就是這樣而已
: 別靠盃
: 人家有用的
: 有沒有八卦？？
:

因為很多人都搞錯了

米其林不是好吃指南，眾口難調，我覺得這家控肉飯很好吃，你覺得又油又鹹

米其林她是一個品質穩定指南

能上米其林的都是試吃員是怎樣，你哪時去吃都是一樣的水準一樣的品質

換言之你能20年都做很難吃你也能上米其林

這就是為什麼很多餐廳很多大廚都不想上米其林，因為你沒有出錯的空間

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