[問卦] 潤餅好吃的關鍵在那?
乳題
潤餅是春捲的一種
用春捲皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式
各樣菜和肉捲好後無須油炸直接食用
潤餅作為閩南飲食文化的一部分
https://i.imgur.com/4w3IhzW.jpeg
好吃的關鍵在那
有沒有卦?
--
很甜
糖粉
皮
樓下喜歡吃四差貓老二的x因子是?
冰淇淋
油麵
夠多的花生粉
冒險尻
嘎蹦脆的感覺
有種潤味
粉潤粉潤
加一點辣
滑石粉花生粉、香菜
高糖高熱量
花生粉加到爆
糖 跟 花生粉
烤鴨跟甜麵醬吧
加花生粉的台式春捲根本邪門歪道
滿滿的花生粉跟香菜
排隊
有發散思維訓練的 應可想出3種以上變化~
油麵
糖
皮加糖 好吃到爆
糖跟花生粉配麵條跟蛋
不能出水
青菜
冰淇淋
滿滿的熱量
花生粉
花生粉跟糖
沒花生粉我切
我是都買來吃糖的啦...
花生粉是關鍵
花生糖粉啊
不能出水
糖粉加到爆
不加糖的冰淇淋
花生粉跟糖
南部人祭拜中國祖先時吃
沒有,所以就真的很難吃
花生粉 然後菜有瀝乾
蛋酥
花生粉 砂糖
糖跟花生粉
花生粉+糖粉
冰淇淋跟香菜及花生粉
要吃蒜味ㄉ
花生糖粉
花生糖粉 料要協調
菜料跟花生粉 XD
菜有沒有脆
餅皮要Q不能爛
花生粉跟糖,沒有直接廢一半
糖...媽的超甜的 我國中家政課做的很不好
吃 原因就是自己做完全0放糖
滯台閩南仔才吃的難吃東西
價錢
花生粉 一定要香 不要太甜 也不要完全
沒甜
糖粉,黃麵,有紅燒肉更好
花生粉
糖跟花生粉
哪有糖粉???
一直都有糖粉 你吃過潤餅嗎?
油麵
羅東夜市一家邊做邊擦汗,鹹鹹甜甜
花生粉
潤娥(`・∀・)b
老闆的手指溫度
花生粉
紅糟肉
不可有抹布味為首要條件
花生粉
蛋酥
完全不懂好吃在哪….
花生粉是主體 吃冰的很清爽消暑
菜出水少、花生粉
高麗菜炒到軟又不出水
花生粉花生粉
蒜味 冰塊 滷雞肉
糖粉跟花生粉
花生粉
皮要潤
濕濕的 所有味道混在一起 不愛...
水分
醬汁
糖
香菜
菜和餅皮
熱量很高
正確的調味。吃過外頭賣的才知原來我誤會
了潤餅半輩子...
覺得不加香菜、花生粉、糖粉的潤餅
比較好吃
皮要現做阿
以為會有巨人梗
皮新鮮手工 料乾爽
就大雜燴捲一坨啊 超噁
糖粉
花生糖粉才是本體
我用皮包糖跟花生粉,其他都不加
花生粉加糖包澱粉怎麼配都好吃
花生糖粉
糖粉
麵
糖跟花生粉
42
[閒聊] 台中哪裡有超好吃潤餅?跟清明無關~ 而是我還滿喜歡吃潤餅的。 台中有好吃厲害的潤餅嗎? 台中哪裡有超好吃潤餅? 台中哪裡有超好吃潤餅?27
[問卦] 潤餅的核心是花生粉嗎潤餅aka春捲 清明大排長龍 我買花生粉加潤餅皮就吃超爽 不用加其它料 潤餅核心是花生粉嗎 有沒有卦 --11
[閒聊] 春捲、潤餅,傻傻的分不清楚(照片是借用網路上然後編輯) 我發現,很多人好像都分不出春捲和潤餅 春捲是生食材包一包拿去炸 潤餅則是熟食材包一包直接吃 除了煮法不同外,內餡也有些不同8
[問卦] 有人也討厭吃潤餅嗎小魯高雄49處辣 每年這時候都要吃潤餅真的很無聊 那個皮和越南春捲沒啥兩樣 薄薄的也沒味道吃起來超無感 不如用中筋麵粉加水桿皮加上一些蔥花進去8
[問卦] 潤餅要包甚麼料最爽?大家好 雖然現在冷得要死 但是其實已經快到該吃潤餅的日子了 傳統潤餅就是糖粉 花生粉 高麗菜 淋上又油又香的滷汁 好油好甜好好吃8
[問卦] 春捲跟潤餅的差別春捲跟潤餅的差別在哪裡啊? 是北部都叫春捲,南部都叫潤餅嗎? 還是清明節吃的叫做潤餅? 還是裡面有包炒麵的才能叫潤餅? 北部的好像都不會放炒麵所以只能叫春捲嗎?7
[問卦] 越南春捲比潤餅好吃多了吧越南春捲有二種 一種炸的 一種內餡像蝦仁生菜沙拉 除了價格偏貴 應該大勝潤餅吧6
[問卦] 震撼彈!潤餅在南部居然叫春捲?如題 清明節快到了 又到了吃潤餅的時候 雖然本宅覺得很難吃 但今天看新聞才發現- 南北哪邊的潤餅最好吃? 先科普:潤餅、春捲傻傻分不清 潤餅卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲, 廣義來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料, 但潤餅的內餡早已炒熟,包捲後就可以直接食用;
- 餐廳名稱:日落港金品潤餅捲 消費時間:2021年/4月 地址:251新北市淡水區中正路134號 電話:0935345542 營業時間:10:30-20:00
爆
[問卦] 護理師朋友離職了! 後面還一堆等著走97
[問卦] 為什麼感覺統神瞬間白回來了?95
Re: [新聞] 卓榮泰:天災來時 地方要自己面對67
Re: [新聞] 影/財劃法三讀 黃文益批無視高雄福祉62
[問卦] 張惠妹演唱會熱度不如周杰倫?78
[爆卦] 蹦闆道歉了37
[問卦] 財劃法會不會對育兒政策有影響85
[問卦] 蹦蛙的女員工被打傷了?47
[問卦] 中共打來是誰要去面對?38
[問卦] 請問統粉,統神的魅力到底在哪65
[問卦] 李育昇看統神拿18oz自己都不會臉紅嗎33
[問卦] 林襄是走錯哪一步?33
[問卦] 統神女粉484很多又很暈?33
[問卦] 高鐵的查票機制到底是多爛29
[問卦] 以後高雄淹水 要自己面對嗎18
[問卦] 蹦闆:打人就是不對,有打的都備案,卦?19
Re: [新聞] 財劃法修惡 衝擊國防經費最鉅68
[爆卦] 蹦闆小弟:各位網軍辛苦了30
Re: [問卦] 桃園中壢是一個怎麼樣的地方?19
[問卦] 好冷喔可以在家燒木炭嗎?17
[問卦] 覺得人生沒意義,正常嗎= =...?21
[問卦] 最強羽絨衣是哪牌?20
[問卦] 台灣大法官有不能做到的事情嗎?5
[問卦] 黃明志經紀人:統神被揍是應該的11
[問卦] 路跑這種白癡活動誰發明的15
[問卦] 昨天是不是破除了8+9的刻板印象16
[問卦] 統神行車糾紛被8+9圍住 為什麼沒被打?43
[問卦] 蹦闆原本看統神大逆風,打算做高人設?12
[問卦] 三國肥宅董卓武力在武將裡算強嗎?X
[問卦] 統神自己嘴臭被打活該吧