[問卦] 為什麼日本製的綠茶 喝起來都不會苦澀?
如題
小弟很好奇
市面上那些台製的無糖綠茶
喝起來會有一種苦澀味
但是像麒麟的生茶這種日本進口的
喝起來就是沒有苦澀味
反而非常好喝
小弟看成分也都只有加茶葉跟水還有維他命
到底是什麼原因
造成日本製的綠茶喝起來這麼好喝
台廠都做不出這種味道?
有沒有日本製的綠茶
喝起來都沒有苦澀味的八卦?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.117.81 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
你去日本當地喝完再說
推
伊藤園有苦味
因為現在的お~いお茶是台廠製的喔 印象中是委託泰山
推
※ 編輯: willieliu (115.43.117.81 臺灣), 04/10/2023 22:08:01
水質就不一樣
推
沒耶 都有苦澀味
→
苦澀味跟浸泡時間有關係 時間太長就會有
推
沒有...一樣會有苦澀味,瓶裝飲料是
→
調過味的
→
單寧鞣酸
推
我喝過日本的樽裝生茶都有點苦呀
→
真的茶都會苦,你喝的是調過的
→
日本當地的也是苦阿
→
以前配生八橋的那個抹茶也是苦
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還是幾百年的老店
→
下一篇:紅茶會澀
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茶的成分 94會苦澀
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你舌頭壞了吧 我喝幾罐都苦的
推
用調味蓋過去 舌頭好的還是能喝出苦澀
→
因為你舌頭爛是現在才知道
推
日本茶葉比台灣的難喝 澀味重
噓
建議去快篩
→
要有苦味才會回干
推
綾鷹比較好喝
其實我比較喜歡喝伊右衛門 但他在台灣買實在太貴了
※ 編輯: willieliu (115.43.117.81 臺灣), 04/10/2023 22:35:51→
台灣買幾百元的茶葉自己泡都不會太難喝
推
日本茶有股葉子味,茶梗的苦味才好喝
推
日本茶根本沒茶味
推
苦才會回甘 台灣茶才好喝
→
你的日本是台南嗎? 日本茶怎麼不苦
推
阿部寬代言的原粹我覺得真的無苦。
→
確實跟其他牌的綠茶有差。
推
皇民口中,有日文就是香的,甜的
推
喝過生茶再喝伊藤園,真的有苦味
噓
你確診嗎
推
台廠茶單寧酸被煮出來日廠沒有,就這樣
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自己泡溫度時間控制好也能甘甜
→
也能不苦甘甜
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說沒苦是調過、苦才能回甘的,感覺好笑
推
清爽不苦澀那我喝水不就好了
推
各國能加的化工原料不一樣
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沒喝過,但澀跟泡法、時間、還有糖有關
→
脂肪也是
爆
[挑選] 請告訴我你心中第一的瓶裝綠茶★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式 ☆個人資料簡述: 自從宣布第三級之後就一直WFH到現在 每天都喝水跟咖啡 也有想要叫外送但一兩杯還要含運費就算了(因為自己住)87
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