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[問卦] 為何缺工寧願倒閉收掉也不願加薪5K~10K??

看板Gossiping標題[問卦] 為何缺工寧願倒閉收掉也不願加薪5K~10K??作者
darkstar07
(高級大法師)
時間推噓38 推:48 噓:10 →:97

看新聞說一些餐飲業或旅館收掉
原因是因為缺工

好,缺低薪31K奴隸找不到人可以理解
31K可能很難找人,你加到36K甚至41K就不會很難找了吧??

你店原本裝潢設備就已砸下上百萬了
多花5~10K請一個奴隸一年也不過多6~12萬
一個月多5~10K開消我也不信能吃倒一間店

為何寧願損失幾百萬裝潢設備不做了讓他倒閉??
也不願每年花6~12萬請人讓店繼續營業的八卦??

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.169.106 (臺灣)
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CorkiN 05/19 16:26餐飲的毛利 很低

gulugulupp 05/19 16:26哭給政府看阿 就可以領補助用便宜外勞

king123 05/19 16:26開到80k 沒人就是沒人

felixr0123 05/19 16:27加薪如果也不能爽賺 幹嘛開店

CorkiN 05/19 16:27去看一些連鎖的上市餐飲財報毛利率都已經

CorkiN 05/19 16:27很低了你覺得個人經營的這種能高到哪裡去

kof70380 05/19 16:28最近幾年 原料也漲很兇 餐飲業很難玩

goodjop11 05/19 16:29一次不會只請一個員工啊

kino056 05/19 16:29錢都進房地產 誰有錢消費 被搾乾的世代

jlt0908 05/19 16:29事實上開到四萬還是找不到人,很多人寧

jlt0908 05/19 16:29願跑外送

medy 05/19 16:30不願意加薪,房租又被房東這種垃圾亂漲一通

yurikim 05/19 16:31沒自己私有店面 小規模餐飲現在很難作

SShirakawa 05/19 16:31少賺比賠錢還痛苦?

oddo 05/19 16:32毛利超高 只是沒有持續客源

goodjop11 05/19 16:32假設一家店六個員工每人+5k,一年就36

goodjop11 05/19 16:330k了,考慮勞健保的話還要多加個十幾

applebird 05/19 16:33少賺不如不要賺

goodjop11 05/19 16:33

godofaluba 05/19 16:35是缺便宜的工

Diancie 05/19 16:37缺工本來就是笑話 畢竟是缺便宜的奴工

JT0624 05/19 16:38沒錢賺不收掉是要做公益嗎

babuarea 05/19 16:38台灣老闆就是開40k要你做60k的事

JT0624 05/19 16:39經營餐飲就只有人事成本?

Diancie 05/19 16:39我家巷口超商34K都找不到人了 31K餐飲誰

kace111512 05/19 16:39沒賺多少怎麼加薪 營收浮動一下就虧

ad1339 05/19 16:39因為很多小公司加薪就要虧本了

Diancie 05/19 16:39要做

Karisruei 05/19 16:39說開到80k沒人的先開再說,順便報一下

Karisruei 05/19 16:39工時

a08155556 05/19 16:39你願意7:30上班嗎

ad1339 05/19 16:39他們的錢算是靠壓榨勞工才賺的~

MangoKai 05/19 16:40等你來當老闆加薪

kace111512 05/19 16:40請想想房租至少佔成本多少

bla 05/19 16:41房租佔很大部分支出啊

ebeta 05/19 16:42資金拿去炒房更好賺!央行直接不演房貸利息

ebeta 05/19 16:42幫你減兩碼,傻子才開店

roger840410 05/19 16:42賺得比出租給別人還少的話不如不要

roger840410 05/19 16:42

polarbearrrr 05/19 16:43賺的利潤不用拿去抵成本?當薪水外

polarbearrrr 05/19 16:43的租金 裝潢 設備是天上掉下來的?

polarbearrrr 05/19 16:44要幾個月還幾年才能打平。嫌薪低真

goodapple807 05/19 16:44如果是毛利低= =拜託不要推給找不到

polarbearrrr 05/19 16:44的自己去當老闆試試

goodapple807 05/19 16:44你就承認你做的不好收掉就好

AtDe 05/19 16:44因為買台積電更賺呀,就看何時反轉囉

s6525480 05/19 16:44這麼會算的人 都不去開店

goodapple807 05/19 16:45最近新聞一堆說找不到人收攤 嘻嘻

darkMood 05/19 16:45你去開公司就知道了,勞工就是愛幻想

polarbearrrr 05/19 16:45會算的直接賣一賣買房買股 誰在跟

polarbearrrr 05/19 16:45你開店

Sunny821210 05/19 16:46這麼好賺你怎麼不去開一間把他們員工

Sunny821210 05/19 16:46都挖走

goodapple807 05/19 16:46經營不好怪人不好找,遮羞布

KrisNYC 05/19 16:47你去開一間看看就知道了

fallennrise 05/19 16:47賠錢的生意沒人做啊= =

fallennrise 05/19 16:48好賺的話像你說的,成本拉高還是賺

horb 05/19 16:48就沒競爭力。藉口最多

horb 05/19 16:48好吧。成本都被房租吃掉了

coffee112 05/19 16:49不容易

Anvec 05/19 16:49現在營業場所的成本真的很高

Anvec 05/19 16:49租金不便宜

obovqq 05/19 16:51殺頭的生意有人做☺賠錢的生意呵呵

duelaylomo 05/19 16:52大企業高薪搶人才是能多賺回來,這種

duelaylomo 05/19 16:52生意給員工加薪只會吃掉你的利潤

F93935 05/19 16:52一個人加一萬 原本員工要不要加 整個店多

F93935 05/19 16:52七八萬乾脆不用做了,你家牛肉麵賣150,

F93935 05/19 16:52我要多七八萬,一碗兩百沒人買啊

anita780408 05/19 16:52沒錢了

F93935 05/19 16:53有可能新來的四萬五 原本的三萬五嗎

mcucte 05/19 16:54台灣政府弄的人事成本很高,拿去貪污、浪

mcucte 05/19 16:54

chysh 05/19 16:54所以你不是當老闆的料

JASONGOAHEAD 05/19 16:55好賺你不會去做看看嗎

robinsonXD 05/19 16:56現在很多都是炒短線要幾年內回本

JASONGOAHEAD 05/19 16:57講難聽點 只要店面不是自己的 都是

JASONGOAHEAD 05/19 16:57房東的打工仔而已

robinsonXD 05/19 16:57然後賺錢後看到毛利不如預期馬上轉手

goodapple807 05/19 16:57通通推給找不到人真是好用的遮羞布

wow924 05/19 16:58賠少當作賺

goodapple807 05/19 16:58一堆人是因為兩頭班不爽做啊

goodapple807 05/19 16:59工時這麼長我幹嘛不去當OP就好了

TOEY 05/19 17:01倒閉還不會吃光老本,硬撐有可能血本無歸

happyman2015 05/19 17:04利潤被房東吃掉了

deerdriver 05/19 17:10薪資 公司分攤勞健保 公司提撥退休金

deerdriver 05/19 17:10 帳面數字就不會只有多5000

fastevil 05/19 17:10賺的本來就不夠多的,不收掉要幹麻?你可

fastevil 05/19 17:10以接手啊

ChikanDesu 05/19 17:11問題是你要請三個起跳啊

ChikanDesu 05/19 17:12三個一年就是多三四十萬 然後再順便漲

ChikanDesu 05/19 17:12房租 你哪裡還有獲利

jim543000 05/19 17:13因為沒這麼好做 人流動很快

ChikanDesu 05/19 17:13有什麼店可以只請一個員工然後顧一整

ChikanDesu 05/19 17:13個月的

jim543000 05/19 17:13訓練要時間 但還沒練完就跑了

ChikanDesu 05/19 17:13一般人股票虧損都會停損了 這種每個月

ChikanDesu 05/19 17:13都赤字

jim543000 05/19 17:14我飲料店一個月要38k才能請到願意留下

goodapple807 05/19 17:15在台北沒接近四萬是要怎麼活= =

jim543000 05/19 17:15的人 所以餐廳請不到人收掉很正常

ChikanDesu 05/19 17:16自己下去做你就知道了 什麼都是錢看到

ChikanDesu 05/19 17:16客人都不來 你是要怎麼繼續營運

goodapple807 05/19 17:16那收攤原因不是因為請不到人

goodapple807 05/19 17:16是你的店生意不好收攤

jim543000 05/19 17:17飲料店原料成本才10-15% 餐廳高達20-40

jim543000 05/19 17:17% 簡單來說滿街飲料店不是沒原因的

goodapple807 05/19 17:18看到新聞一直洗找不到人收攤,笑死

ChikanDesu 05/19 17:18所以收掉的幾乎都是生意普普的阿 有幾

jerrylin 05/19 17:18賠錢做當然不如收掉

ChikanDesu 05/19 17:18家是客人超多然後突然收掉的嗎

ChikanDesu 05/19 17:19本來苦撐是因為差不多可以賺到跟上班

ChikanDesu 05/19 17:19一樣的錢

ChikanDesu 05/19 17:19成本上升以後連打工的薪水都不如

ChikanDesu 05/19 17:20不用幻想做生意就是一定會賺錢

jim543000 05/19 17:20客人超多收掉的也有啊 老了沒人接

ChikanDesu 05/19 17:20那種毛利都很低啊 不然就是老人骨氣

jim543000 05/19 17:20餐飲業很累的 老一輩都自己下去做

ChikanDesu 05/19 17:20不肯亂加盟

jim543000 05/19 17:21年紀大病痛滿身 兒女看到也沒人想接

nono1852 05/19 17:22一堆應徵上就擺爛逼你資遣的員工

ChikanDesu 05/19 17:23反正毛利高有賺頭的一定會加薪的

DDxMM 05/19 17:26開八萬,談就變4萬,老闆很會玩

EXZUSIC 05/19 17:34因為真的沒賺這麼多,穩不穩定不一定

EXZUSIC 05/19 17:35上個月賺錢,這個月搞不好打平,下個月呢

s9234032 05/19 17:35毛利太低

s9234032 05/19 17:35都被房東賺走

andy50814 05/19 17:38就跟炒作一樣 成本加上去就不會回頭了

andy50814 05/19 17:39也慶幸有外勞吃到飽能幫忙壓低成本

t610750101 05/19 17:41因為都被垃圾房東吃掉了

adk147852 05/19 17:55誰這麼傻 撐著等外勞就贏了

adk147852 05/19 17:56台灣本來就不需要台灣人 不要不信

system303179 05/19 18:15等便宜的勞工進來了就重新開幕了

eban9154 05/19 18:19想學中國 加到最後產業跑光光嗎

a860122004 05/19 18:42員工毒瘤居多

fisher6879 05/19 18:49這麼好做你怎麼不去做呢?

idlewolf 05/19 19:22因為再加上去一間店賺不到幾萬還不如收

idlewolf 05/19 19:23掉 把錢拿去買高股息咧 現在餐飲業開銷

idlewolf 05/19 19:24被原料漲價 店租 人力 三面夾殺

idlewolf 05/19 19:25以前只有租金和人力還有空間 現在通膨後

idlewolf 05/19 19:25眼睛望過去的幾乎全部都漲 被壓縮太多了

idlewolf 05/19 19:26不只是食材而已 調味料 包材 餐具全漲

ggsize123 05/19 22:14你先去算一下房租佔成本多少再來說 加

ggsize123 05/19 22:14薪空間被房租吃掉要怎麼加 對小店來說

ggsize123 05/19 22:14不漲價的話沒有空間加薪 漲價的話會流

ggsize123 05/19 22:14失熟客 真的那麼簡單你開一家不就好

mcgrady12336 05/19 22:49利潤低到靠北了搞到不一定賺幹嘛不

mcgrady12336 05/19 22:50關門,老闆這麼好當員工每個都年薪

mcgrady12336 05/19 22:50百萬唷?

regen1005 05/19 23:05白癡一個

jazzprozac 05/19 23:48土地成本,店租這類成本高騰…..

jazzprozac 05/19 23:50然後人力成本上漲並沒有100%反映在人

jazzprozac 05/19 23:50力品質上 認真 不然錢能解決的事情都

jazzprozac 05/19 23:50小事

specter1987 05/20 00:50餐飲業只要不是自己的店面 撇開大企

specter1987 05/20 00:50業不談肯定都難賺