[問卦] 有沒有義式燒餅,佛卡夏的八卦?
佛卡夏跟燒餅很像,都是用麵團和油、鹽為基底來組成的,只是歐洲是用
橄欖油,台灣是用蔥油。更不用說台灣燒餅是夾油條和蛋,而佛卡夏是夾
火腿、蔬菜、起司或奶酪。
想問一下,有沒有為何義式燒餅佛卡夏,在台灣不流行的八卦?
https://youtu.be/lMVi61jGTPs
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噓
台式燒餅 佛手柑!
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也沒有不流行,這東西很好做唯一麻煩
推
薩莉亞必點
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就是要發酵時間
推
比 現烤燒餅 難吃
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二個都滿難吃的我覺得
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跟長的像甜甜圈一樣的貝果一樣難吃
推
歐洲麵包問題都是發酵費時
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之前YT看到的影片 台灣沒有真正的麵包
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除了法棍
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其他都只算是糕點
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去薩利亞必點。找過食譜發現光發酵就不
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簡單,它還有朋友叫巧巴達也很好吃
推
窩吃過上面放客家鹹豬肉的
推
喜歡迷迭香的就很愛
推
薩利雅的很便宜又好吃啊
推
他賣燒餅的錢就會流行了啊
81
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[商品] 全家聲頌起司佛卡夏/黑巧豆豆土司================================ 【商品名稱/價格】:聲頌起司佛卡夏/39元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【評分】:90分 【心得】:6
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[食譜] 免揉佛卡夏做法,免揉麵番茄青醬佛卡夏網誌版 ________________________________________________ 做麵包光是揉麵這關,就讓很多人一嘗試就受挫放棄了 我剛開始做麵包的時候充滿挫折,雖然現在沒有多厲害,但慢慢玩出點心得來了- 4這樣的~ 某些義式餐廳會提供佛卡夏跟披薩 想問大家平常吃這兩道料理時 能分別出相關差異否? 另外想問台北哪裡有好吃的佛卡夏?
- 餐廳名稱:鐘記燒餅 消費時間:2024.04 地址:澎湖縣馬公市文康街35號 電話:06-926-0700 營業時間:06:30~10:00
爆
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