[問卦] 怎麼知道外食的品質
大家一定會有外食
外食上桌到客人面前都是很漂亮的
但是怎麼知道外食的品質
貴的食物像之前也有用粉做湯底
便宜的也有良心商人用真材實料 只是薄利多銷而已
如何分辨品質？
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※ PTT 網址
推
你吃不出來？
推
跟日本比 台灣外食便宜 品質又是最頂的
→
觀察看看老闆/廚師自己敢不敢吃
推
看價錢，越貴食材越高級
→
舔舔看
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Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！沒錯 先不說時間成本這件事情 光是品質就是一大問題 自己煮比較便宜的前提是建立在煮的東西比較簡單上 如果你要做出餐廳150元餐點的品質6
[問卦] 追求便宜又好吃是不是很奇怪的事情日本的外食算是滿貴的，就算對日本人來說也是這樣。 外食肯定是比自己煮貴，貴多了。 美國外食也是很貴，隨便一個生菜沙拉配冷麵的便當都貴到你叫不敢。 香港我的印象也是很不便宜。 就台灣，追求又好吃又便宜。![[問卦] 追求便宜又好吃是不是很奇怪的事情](https://i.imgur.com/wEDh7Nob.jpg "[問卦] 追求便宜又好吃是不是很奇怪的事情")
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[問卦] 麥當勞Sukiya八方 算平價外食三本柱嗎？出門在外 想找平價、衛生、用餐環境乾淨、品質穩定的餐廳 真的很難 麥當勞、Sukiya、八方雲集 這三家美日台連鎖餐廳8
[問卦] 有人也覺得疫情後食物都變難吃了嗎？不知道是不是疫情客人少很多導致食物沒那麼新鮮的關係 感覺不管是自己的愛店，網路的名店， 各種外食 吃起來都跟疫情前差很多 品質感覺也差很多8
Re: [問卦] 外食vs自煮哪個比較便宜？基本上 不算花費時間成本 自煮比外食便宜太多。 會有錯覺自煮貴，是因為你用的食材>>外面食材。外食房租 人力成本全會加上去，就算大 量採購製作 也根本不夠攤平。現在還會被外送抽錢。100元吃到的食物有沒有40元食材都很 難說..，任何便宜外食都有代價.. 推薦幾個自煮省錢cp值極高食物2
[問卦] 爛食材要靠重口味掩蓋，外食仔不知道嗎如題 看到一堆外食仔在那邊秀下限真的覺得很好笑 食材品質越爛、越不新鮮就越要加入許多調味料來掩蓋，外食仔都不知道嗎？ 整天拿著外面的「美味」餐點抨擊水煮、清蒸，我看了就覺得好笑 基本上味覺已經爛掉的人才會把那些重油重鹹的食物當成寶，還在那邊沾沾自喜4
[問卦] 外食是不是會越來越難吃？現在東西一直漲，漲價就算了，連東西也偷工減料的 以前去某家還不錯的牛肉麵店，肉都給很多，現在肉變少了，肉的品質變差了，連麵也變少了，有些偷到連味道都變了 所以未來的外食是不是會越來越難吃啊？ ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 21091116AG.2
[問卦] 如果食材調味料都用貴的一個便當要多少很多報導說外食很不健康 因為常常有原料過期 用劣油的問題 那如果今天食材都是當天在原產地買 油都用苦茶油之類3
[問卦] 在台灣自己煮比外食還貴的八卦？在國外買食材回來做 不僅份量多 新鮮又便宜 畢盡要外食除了貴 還要付一堆稅和小費 當然速食除外 可是在台灣就很不合理1
[射惹] 2.5倍價格的食物你會吃嗎？之前裝潢過的一家店 完工了其實沒去那裡吃過 剛心血來潮跑去當客人 一看菜單 食物價格是門市的2.5倍![[射惹] 2.5倍價格的食物你會吃嗎？](https://i.imgur.com/kaVRxm9b.jpg "[射惹] 2.5倍價格的食物你會吃嗎？")
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