Re: [問卦] 有沒有吃素食很貴的八卦???

k385476916 08/13 22:48菜不是比肉貴？

saladbread 08/13 23:00青菜不貴，但素料真的比肉貴。

VOLK11 08/13 23:01因為很多素食都是豆類加工食品，類葷食，

VOLK11 08/13 23:01要做出葷食的口感，成本當然往上加阿

VOLK11 08/13 23:02其實真的要吃素，也可以吃青菜阿，那才是

VOLK11 08/13 23:03真的素食

butmyass 08/13 23:03人家內文在討論餐廳貴，買菜手作派又跳

butmyass 08/13 23:03出來說自己弄不貴不貴了

VOLK11 08/13 23:05青菜，豆芽菜，燙一燙就一道菜，個人本來

VOLK11 08/13 23:05也是料理小白，

VOLK11 08/13 23:05疫情的時候關在家沒事看水管學做菜，以前

VOLK11 08/13 23:05連熱油都不會，肯學做菜，其實人人都可以

VOLK11 08/13 23:05做出幾道拿手菜

VOLK11 08/13 23:07但那種精緻素食，類素菜，個人還是不會做

VOLK11 08/13 23:07，有素食吃到飽的精緻素食，人家開那個價

VOLK11 08/13 23:07錢，我不會覺得不合理，因為成本是攤在豆

VOLK11 08/13 23:07類加工的功法方面

VOLK11 08/13 23:08就是例如明明是豆類，吃起來像雞肉，豬肉

VOLK11 08/13 23:09那些，像素的麻婆豆腐還蠻好吃的啊，沒有

VOLK11 08/13 23:09肉騷味

VOLK11 08/13 23:10素食的優點是冷的時候沒有腥味，如果是葷

VOLK11 08/13 23:10食，吃冷的就感覺有味道惹吧，一定得趁熱

VOLK11 08/13 23:10吃阿

VOLK11 08/13 23:17https://tinyurl.com/bdczjfrv

VOLK11 08/13 23:18https://tinyurl.com/96brpfd