[問卦] 台南牛肉湯和北京豆汁 同樣的概念對吧？
北京豆汁：黃豆發酵食品，沒喝過的人覺得又酸又臭喝餿水，但喝過一次會上癮的人不少。
因此許多外地人到北京會嘗試看看，有人就一試成主顧。這個味兒只有到北京才有。
台南牛肉湯，採溫體牛肉，因此也只有到台南才能吃上這一碗。
這兩個是一樣的概念對吧？
都要現場吃，而且各有支持者和批評者
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我本來看新聞標題也不以為然
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但他其實好像真的沒批評牛肉湯怎樣
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甚至還說好喝
推
不就跟柯文哲一樣 已經成為標靶
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我是不知道南部人在玻璃心什麼
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他好像也說他也是台南人?
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結果自以為一堆"台南代表"的在標他XD
推
豆遮兒
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豆汁是不是像鹹豆漿那樣？
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豆汁聽說真的很恐怖
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不是 豆汁真的是噴
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牛肉湯超低風險 跟發酵食品最好能比
噓
類比失敗
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新鮮程度有差
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我喝了沒上癮
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豆汁哪能比鹹豆漿 . .
推
出現一堆莫名的台南代表才好笑
推
豆遮兒喝起來真的操酸味
推
溫體牛全台大部分縣市都有
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