[問卦] 台灣做保久蛋有搞頭嗎？
那個啦，一般新鮮未加工的雞蛋頂多放3~5週就會壞，保存期限不長導致成本變高，而且價格也會隨季節波動。
那…台灣如果跟巴西取得保久蛋技術，讓新鮮雞蛋存放時間延長四倍，這樣在蛋價跌的時候製作，漲的時後拿出來賣，不就可以平穩市場了？
台灣做保久蛋有搞頭嗎？有卦？
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※ PTT 留言評論
爆
[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊各位好 我相信各位就算不買蛋的也多少有從新聞報導中得知雞蛋價格已降不少，且續降 但我看到許多早餐店還在賣一顆超過15元以上的荷包蛋 荷包蛋的原物料成本是最為單純的就是一顆雞蛋而已 不要給我東拉西扯什麼租金與薪水44
[問卦] 雞蛋可以放四個月的依據是哪來的？如題 有人說雞蛋可以存放四個月不會壞 =120天 這個發言的依據哪裡來的呢？ 鄉民找的美國農業部建議![[問卦] 雞蛋可以放四個月的依據是哪來的？](https://i.imgur.com/ysbU9gbb.jpg "[問卦] 雞蛋可以放四個月的依據是哪來的？")
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Re: [新聞] 進口蛋存量多被爆臭掉 柯文哲批政府價 : : 而這些都是無法精準預測的 : : 去年芒果、荔枝因為氣候因素量少很多價格很貴，今年氣候正常量和價格就平穩很多 : : 農產品常常有供需失衡的問題，尤其是保存不易的，只是其他有替代品對大衆影響比 較![Re: [新聞] 進口蛋存量多被爆臭掉 柯文哲批政府](https://i.imgur.com/QVyYUiYb.jpg "Re: [新聞] 進口蛋存量多被爆臭掉 柯文哲批政府")
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Re: [爆卦] dpp林楚茵烏龍爆料郭台銘賣高價蛋翻車林楚茵大委員的邏輯我實在看不懂 台灣普遍缺蛋跟吉品養生（永齡）的蛋賣比較貴有什麼因果關聯性？ 市場缺蛋，生產者反應成本，賣比較貴 不就符合市場機制？ 現在缺蛋的問題，又不是吉品養生賣比較貴的價格導致的，蛋賣比較貴，消費者反而降低8
[問卦] 保存期限4個月的巴西蛋吃了會拉肚子嗎？很難想像雞蛋可以放4個月餒 我們政府有沒有在把關雞蛋品質啊？ 一句有塗食用蠟就要全民買帳 有人吃過了嗎？有拉肚子嗎？ --3
[問卦] 雞蛋放4個月,會變臭嗎?假設雞蛋,坐船過來,保存期限4個月,你敢吃嗎 ,怎麼不跟自家人金門進口蛋 ,怎麼不跟菲律賓,越南,南韓,中國進口蛋,這些國家不是比較近嗎 ,幹嘛一定要跟巴西買? 雞蛋放4個月,會變臭嗎?3
Re: [問卦] 保存期限4個月的巴西蛋吃了會拉肚子嗎？借用一下 是說之前台灣疫情剛起的時候 政府告訴我們 疫苗被外國勢力阻擋不給買 那時候有人要進外國疫苗來台灣3
Re: [討論] 要8年了大家過的如何我沒吃過放了四個月又新鮮的蛋 不知道滋味如何 要去哪買呢? 皮蛋 鴨蛋 鐵蛋我是吃過的 應該說 從我小到大的幾十年X
[問卦] 掌握雞蛋就可以稱霸北部？各位30公分、ZZ罩杯大家好 是這樣啦 最近雞蛋話題非常嚴重， 辦公室幾乎都在討論雞蛋價格， 連路邊阿狗、阿貓都在討論。
Re: [新聞] 雞蛋真的要來了！進口蛋「最快3／29上架不對吧 這些座船來的蛋 都放幾天惹 應該給加工業者吧 因為加工過後你也吃不出來
![[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊](https://i.imgur.com/wEYQ34Ob.jpg180.176.140.130 "[問卦] 現在蛋價續跌，早餐店荷包蛋還在18塊")
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