Re: [問卦] 水煮蛋的蛋黃該怎麼料理比較好吃

做蛋沙拉啊 超讚的

假設你只想吃兩顆蛋白 那就把兩顆蛋黃跟兩顆全蛋拌在一起做蛋沙拉

覺得嫌蛋白質不夠 就去煎幾片雞胸還是雞腿肉

每天早上起床就是吐司拿去烤土司機烤 同時把蛋沙拉跟雞胸肉

夾點蔬菜跟辣醬 就是好吃又營養的雞肉蛋沙拉三明治了

有蛋有雞肉 蛋白質40g 整個營養滿滿

有吃不完的蛋黃 拿去跟整顆蛋一起拌在一起當蛋沙拉

※ 引述《cj4385283 (Linhi)》之銘言：
: 如題
: 現在早上天天吃兩顆水煮蛋啦
: 平常蛋黃都配著水吞掉
: 但現在有點想要把蛋黃跟蛋白分開
: 這樣以後吃蛋白就好，比較好吃
: 啊剩下的蛋黃如何料理比較好？
: 丟掉很浪費
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