[問卦] 為什麼熱炒店炒飯比專門店好吃
照理說餐廳若是賣的越多,越是那種“樣樣通,樣樣不通”的水準
但二兵發現熱炒店非常的神奇,什麼都賣但是每一道都很好吃,甚至炒飯也屌打專門的店家,到底是有什麼訣竅阿
有沒有八卦
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推
油
噓
鑊氣
推
師傅的手汗
推
油
推
因為有些鍋子沒洗乾淨,一份簡單的炒飯就
噓
闆娘有加料
→
會有各種菜的味道
推
米有差啊
推
鍋很燙
推
火
→
大火快炒重鹹重油
→
老闆手指滴入的高湯
→
大火阿
→
味精
推
屁啦 熱炒店炒飯都馬油耗味
爆
[問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯!鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯實在太好吃了 無奈鄉下台南沒有鼎泰豐 自己炒總是弄不出一樣的感覺 有沒有版友是鼎泰豐炒飯師傅,線上教學一下啊 霸脫了![[問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯! [問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯!](https://img.youtube.com/vi/WA0v2heYbXs/mqdefault.jpg)
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[問題] 炒飯要好吃 真的要用熱炒店的噴射爐嗎很喜歡去熱炒店買炒飯吃 可是現在炒飯一份要70 想說自己在家做 可是都不好吃 沒香氣 上網看教學 熱鍋 下油 下蛋 下肉絲 下飯 鹽巴醬油 蔥花 完成![[問題] 炒飯要好吃 真的要用熱炒店的噴射爐嗎 [問題] 炒飯要好吃 真的要用熱炒店的噴射爐嗎](https://img.youtube.com/vi/rS_h5Ts5NXI/mqdefault.jpg)
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[問卦] 炒飯要怎麼樣跟熱炒店一樣好吃很喜歡去熱炒店買炒飯吃 可是現在炒飯一份要70 想說自己在家做 可是都不好吃 沒香氣 上網看教學 熱鍋 下油 下蛋 下肉絲 下飯 鹽巴醬油 蔥花 完成![[問卦] 炒飯要怎麼樣跟熱炒店一樣好吃 [問卦] 炒飯要怎麼樣跟熱炒店一樣好吃](https://img.youtube.com/vi/sv2pn7lk8C4/mqdefault.jpg)
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[問卦] 為什麼一堆人推鼎泰豐炒飯鼎泰豐的小籠包真的不錯啦 但啊肥認為炒飯就是要熱炒店那種炒的都是醬油色的 明明隨便熱炒店都屌打 為什麼會一堆人推鼎泰豐炒飯? 卦?![[問卦] 為什麼一堆人推鼎泰豐炒飯 [問卦] 為什麼一堆人推鼎泰豐炒飯](https://i.imgur.com/eJvMpvXb.jpg)
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[問題] 『燴飯』VS『炒飯』妳喜歡吃哪個?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問大家阿 『燴飯』VS『炒飯』妳喜歡吃哪個?7
[生活] 民權路202巷11弄1號無名熱炒店大家午安~ 如題,有人知道這家熱炒店為什麼收起來嗎? 真心希望他只是搬家了。 今天中午特別想吃好吃不油的炒飯, 因為沒有歐兜邁 +肚子頗餓![[生活] 民權路202巷11弄1號無名熱炒店 [生活] 民權路202巷11弄1號無名熱炒店](https://i.imgur.com/ZauBmOtb.jpg)
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[問卦] 熱炒店炒飯是不是比很多炒飯店的好吃如題 本肥最近吃了好幾家的熱炒店炒飯 吃起來都比路邊的炒飯店還要好吃一點 就算冷了 口感還是粒粒分明 雖然炒飯店也有很頂的2
[問卦] 為什麼有的炒飯可以一口接一口 有的不行像是吃到飽buffect、熱炒店、鐵板燒店的那種炒飯 總是讓人一口接一口 超好吃 不過一般小吃店那種的話 吃完嘴會很乾 吃個幾口可能就要喝水 吃完整盤後整個口就感覺很膩 為什麼有的炒飯可以一口接一口 有的不行?2
[問卦] 有沒有熱炒店的食物隨便都好吃的八卦?欸欸 熱炒店的食物是不是隨便都好吃阿 那個炒飯...阿怎麼每家炒出來都很好吃 青菜也是隨便都好吃 阿 有沒有熱炒店隨便都好吃的八卦呢?1
[食記] 雲林麥寮 一分利海鮮 高人氣熱炒附停車場餐廳名稱:一分利海鮮 消費時間:2022年/9月 地址:雲林縣麥寮鄉泰順路306-12號 電話:05-693-6853 營業時間:週一~週日11:00~14:00 17:00~21:00![[食記] 雲林麥寮 一分利海鮮 高人氣熱炒附停車場 [食記] 雲林麥寮 一分利海鮮 高人氣熱炒附停車場](https://live.staticflickr.com/65535/52373488278_5805617cab_c.jpg)