Re: [問卦] 中國人餃子按斤算比較合理吧!?
※ 引述《chevy123orz (TNUA WCY)》之銘言:
: 之前去中國玩
: 吃路邊的餃子店老闆娘只會問
: 「小夥子要幾斤?」
: 那時候覺得奇怪但最近越想越合理
: 超市冷凍水餃吃個25顆都不一定飽
: 剛剛午餐點了12顆大水餃
: https://i.imgur.com/FV19Pdi.jpg
: 用數量根本不合理 按斤算合理多了
: 有沒有八卦?
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
在中國吃水餃沒遇過按斤算的,時代不一樣了嗎?
2000年在瀋陽哈爾濱一帶待了一個多月,常吃水餃,都是按兩算的。
那是指水餃皮的重量,看你要四兩還是八兩,他秤好皮之後才開始
包餡料下去煮。
如果要按斤來算的話,應該不會是水餃皮的重量,是已經事先包好了
的餃子。
如果能一餐吃掉一斤水餃皮包出來的水餃,那也是很厲害。
--
「親愛的史達林同志,請你不要再派刺客來找我了,你派來的五個刺
客,不是死了就是在牢裡。如果你不停止這樣的行動,我也將派我
的刺客到莫斯科去,而且我保證不必派第二個。」
-------你堅定的革命同志 鐵托
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.220.183.7 (臺灣)
※ PTT 網址
推
煮熟的一斤沒多少
→
中國的1斤是500公克 和台斤不一樣
推
500克還是滿多的
推
餃子皮一斤,包好也有兩斤=1kg了,也算
→
能吃了
→
本篇正確 上海小籠 通常以兩為單位 是指
→
皮的重量 一兩通常有四個小籠包
推
一斤可以包八九十顆吧
→
一斤餃子皮
→
一斤差不多50顆(台灣大顆水餃)左
→
右,台灣人的
→
胃口大概半斤就很飽了
推
上次去南京也是秤斤論兩賣,根本搞不
→
懂平常吃的份量是多少啊
26
[問卦] 水餃吃什麼口味才專業?台灣水餃三幻神韭菜、高麗菜、鮮蝦。 韭菜:有的人覺得很香,有的人覺得很臭。副作用上班、約會容易口腔有味道。 高麗菜:安全牌中的安全牌。 鮮蝦:價格偏高,男生要吃飽搭配酸辣湯容易超過100。 之前在北京,他們餐廳水餃是按斤賣的,一斤500克。搭配醋吃沒有醬油,味道也不差。15
[問卦] 等等準備水餃包皮,要包什麼餡二兵昨天買了大量的水餃皮啦 想說的等等中午可以自己DIY煮水餃 但是還沒決定好餡料要買什麼 有推薦的嗎嘻嘻 ----9
[閒聊] 包餃子男友想吃水餃 卻沒吃到價格合理又滿意的手工水餃 所以我自己來包~ 男友吃的開心又滿意我就很滿足了!9
[問卦] 覽趴皮是水餃好吃的關鍵嗎?本魯吃過很多水餃 包括自己包的水餃 後面發現一個道理 就是水餃皮煮過之後 越像覽趴皮的越好吃1X
Re: [問卦] 冷凍水餃冷水下是不是天大的騙局要怎麼煮水餃主要還是很多人分不清楚「差異」 比如冷水、熱水、現包水餃、冷凍水餃、蓋鍋蓋、不蓋鍋蓋等問題 先寫結論 以冷凍水餃為例 最懶人的方式就是水裡加點油跟鹽7
[食譜] 感謝各位的韭菜蝦餃(海鮮素)感謝大家之前提供的建議,我最後用了冬粉跟大約八分熟的炒蛋來黏著餃子的內餡,顏色 真的很美~~~做了蒸餃和煎餃,再此獻上煎餃的食譜。 / 俗話說的好:「在家靠父母,出外靠餃子」,只要一包餃子在冷凍就不怕餓著,自己包餃4
Re: [問題] 皮薄肉實在的水餃推薦?大家晚安, 有關皮薄肉實在的水餃, 以前也曾為此感到困擾, 覺得有些水餃皮真的多餘, 簡直就是個累贅。4
[問題] 哪裡可以買水餃皮請問板友知道大庄牛埔一帶 哪裡可以買的到水餃皮嗎? 想在假日弄給小孩玩玩包水餃看看 --X
Re: [問卦] 自己包餃子划得來嗎?我是覺得不划算啦 一張水餃皮現在都1~1.5元的 還要有餡料 餡料很麻煩 要調蔥薑水 要買醬油跟專門的胡椒
爆
[問卦] 大一新生要送機車還是電腦???爆
[爆卦] 黃國昌舉美國參議院為例反擊無差別調查民眾爆
[問卦] 華語AV產業崩盤了...為什麼啊?爆
[問卦] 黑熊學院的水壺好用嗎?爆
Re: [爆卦] 范姊研究員Threads澄清爭議爆
Re: [新聞] 如何防範第五縱隊?沈伯洋:不是監控75
[問卦] 台灣為什麼沒有邪教的八卦?88
[問卦] 誰是最丟臉的假中立側翼?6
[爆卦] 范姊研究員Threads澄清爭議85
[問卦] 房價五年後崩盤 現在誰買房誰白癡60
[問卦] 黑熊學院開的第五縱隊識別課程有多頂?爆
[問卦] 「新青安」下一次要改叫什麼57
[問卦] 民主國家怎麼識別誰是高風險52
[問卦] 海巡署是不是螺絲掉滿地51
[問卦] 2015房價超便宜 為何當時八卦都說49
[問卦] 人民素質最低的縣市是哪裡?36
Re: [問卦] 為何年輕人這麼敢貸新青安40年貸款36
Re: [爆卦] 范姊研究員Threads澄清爭議30
[問卦] 如開戰台被封鎖八個月物資都沒了 會怎樣?27
[問卦] 破防!九份肉圓一顆60元36
Re: [爆卦] 范姊研究員Threads澄清爭議36
[問卦] 姓第五要怎麼取名比較霸氣?32
[問卦] 台南有人意圖臥軌!31
[問卦] 第一次去福岡 要吃哪一間牛腸鍋?49
[問卦] 如果登陸的是2~3名特種部隊會怎樣?42
[問卦] XBOX手把是不是很容易壞76
[問卦] 懷疑螺螄粉老闆娘是第五縱隊 怎麼處理?26
[問卦] 周杰倫最難聽的一首歌是哪首27
[問卦] 「那些年」若拍美國版 怎麼挑女主?41
[問卦] 是不是真的要開戰了?