[問卦] 台灣以米食為家為什麼現在才發現米酵素菌酸

darkbrigher 03/28 20:45阿就都沒遇過 偏偏寶林可以搞出來

wilson3435 03/28 20:46那馬來西亞

marktak 03/28 20:46國民黨遲遲不肯建國!

rotusea 03/28 20:46真的是米酵素酸的鍋嗎？不是什麼更奇怪

coffeemilk 03/28 20:46因為人才都跑去園區做勞工了

rotusea 03/28 20:46的添加物？

ChungLi5566 03/28 20:46手汗捏的壽司都沒事了

mikasamikoto 03/28 20:46看過往例子都是澱粉食物泡很久才有

mikasamikoto 03/28 20:47的，很少人有這習慣吧

aseaeel 03/28 20:47不是說日本韓國也都沒發生過

rb731024 03/28 20:47秋生……..

pyrolith 03/28 20:47中華民國才是國家

undeadmask 03/28 20:48一定是阿共的生化武器啦

sd09090 03/28 20:48首見

pyrolith 03/28 20:48等等Anvec 會來教你憲法

sd09090 03/28 20:48全球也不多

photoless 03/28 20:49426空飄來的

fp737 03/28 20:49還是不是真能確定是這個害的

fp737 03/28 20:49看是不是

mm4669075 03/28 20:50這東西外省人來之後就有,但第一次發生

web2150 03/28 20:50日本也很多米麴類的東西

mikasamikoto 03/28 20:50都驗出來了還能不是什麼？

sd09090 03/28 20:5022 小時前 뜠台灣過去未發生過米酵菌酸

PhoebeYes 03/28 20:50老闆的米田共會貴一點

q123212 03/28 20:50搞出夢幻菌種 絕命菌師

sd09090 03/28 20:50案例

photoless 03/28 20:51好好吃米 很難嗎

pandp 03/28 20:51因為糯米摻了黏米

a34567 03/28 20:51剛剛版上有篇專業文

bonfferoni 03/28 20:51天選之毒

sd09090 03/28 20:51台灣過去未發生過米酵菌酸食物中毒，但印

sd09090 03/28 20:51尼、非洲、中國都有案例

kevin0316 03/28 20:51會不會是發生但沒人驗出來過

arkin 03/28 20:52真的很猛 是有多不衛生可以培養出

rotusea 03/28 20:52自然狀態下要腐爛到一定程度，毒的濃度

losel 03/28 20:52就寶林的流程或保存一定有問題, 上游廠商

rotusea 03/28 20:52才會達到致死量。爛成那樣的食物，連豬

rotusea 03/28 20:52都不吃欸

icou 03/28 20:52絕對人為啦...台灣幾百年米麵食用量大成這

aa384756 03/28 20:52馬來西亞工法?

icou 03/28 20:52樣 你之前有聽過這件事?

grace0523 03/28 20:52 https://i.imgur.com/Dm38HNl.jpg

losel 03/28 20:52出貨10幾家, 就寶林出事？

F20 03/28 20:53他的眼光...

keirto 03/28 20:53因為飯煮出來 台灣就吃光光惹 哪會放給他

grace0523 03/28 20:53馬上想到林正英叫徒弟買米的畫面

keirto 03/28 20:53臭酸 嘻嘻

bdgnrd0103 03/28 20:54負責人要重判

losel 03/28 20:54路邊攤賣粿阿條食安更沒在顧 沒吃死人過

vvv888 03/28 20:55好像是在椰子上的一種細菌產生

garcia 03/28 20:55時空背景不同了啊

darkbrigher 03/28 20:56現在證明有些人良心比台灣人更糟

JUNOCARE 03/28 20:56馬來西亞道地好滋味

exghost 03/28 20:56這幾年比較常停電, 跳電 其實食物保存都

darkbrigher 03/28 20:56台灣都搞不出來的毒 被寶林搞出來

exghost 03/28 20:56很危險

HansLee 03/28 20:5750斤糯米，給他摻25斤黏米

thepstar 03/28 20:58哪裡來的這個箘？其他人都沒有

tbrs 03/28 20:58我們還是粄條大民族 粿仔條民族

sluttervagen 03/28 20:58垃圾馬來西亞人禍害台灣

huei252 03/28 20:58這家真的是萬中無一的武林奇才，別人都沒

huei252 03/28 20:58遇過就他們會

kameshita 03/28 20:59夜市很多都沒冰箱的 怎麼都沒事?

rick6304 03/28 21:00真的 菜市場大太陽在曬的都沒事

xkj22355 03/28 21:00對岸之前死九人是吃放了一年的玉米醃物

sd09090 03/28 21:00賣油飯的整筒在巿場從早賣到下午

xkj22355 03/28 21:00台灣誰會沒事醃澱粉醃一年

rick6304 03/28 21:00照這種致死率 兩天就死一整片了 都沒人

rick6304 03/28 21:00出事過

chenu 03/28 21:01加了椰子吧 南洋風味 我猜啦

flydogzzz 03/28 21:01臭酸再去炒和調味，頂多吃起來怪怪的，

flydogzzz 03/28 21:01一般人在煮之前就會察覺臭酸了

talrasha 03/28 21:01夜市比較安全 (?

greg7575 03/28 21:01豬吃廚餘都沒死

features 03/28 21:01美味好吃的秘密就是 ……

danwhei 03/28 21:02呵呵 客家美食死壹騙了

leoz69927 03/28 21:03你醃還要有唐菖蒲伯克氏菌才能產生

louic 03/28 21:03要記得糁50斤黏米

cvnn 03/28 21:09無色 無味 耐高溫 劇毒 比 含笑半步顛 還強

AustinRivers 03/28 21:12這幾年很多外國的料理吧。每個都標

AustinRivers 03/28 21:12榜

herculex 03/28 21:13主要是以米為原料的發酵食品

olalo 03/28 21:15我猜是條件特殊下產生的，正常情況下會先被

peiring 03/28 21:16為什麼以前都沒有,就忽然出現?

olalo 03/28 21:16其他菌種搶先繁殖，導致抑制它的群落，可是

olalo 03/28 21:17這次超低機率下反而是它優先擴大繁衍...

wuling1001 03/28 21:17我們幾十年來菜市場路邊攤隨便吃粿條

wuling1001 03/28 21:17都沒出人命 就這家奇怪

mimimomao 03/28 21:19好有畫面

alex00089 03/28 21:22衛生習慣

lewdster 03/28 21:25歹丸又領先全球惹

bolu0401 03/28 21:35因為摻了粘米

lavign 03/28 21:38已前肝腎衰竭的病例都比對追蹤一下

blueday111 03/28 21:40椰子跟玉米最容易產生

JUSTNONE 03/28 21:45我還真不相信現在政府說的話

fei0218 03/28 21:52就這麼剛好被這家培養出來了，也是離奇。

k798976869 03/28 22:00馬來西亞進口的椰子吧

akway 03/28 22:01正常環境很難生成阿

lain2002 03/28 22:06諾貝爾獎預備了

f1221 03/28 22:22做粿放到發霉吃都沒事了，到底

Headscarf 03/28 22:23因為民進黨執政啊

gooder 03/28 22:46因為糯米要摻粘米啊

bdbdbdbd 03/28 22:53單純的米不會有好嗎…

blackstyles 03/28 23:32還要特定菌種才會長毒素真的天選之地

blackstyles 03/28 23:32耶

fwiller 03/29 02:11台灣價值吧 台灣跟上國際了

egganson 03/29 03:34殭屍道長好懷念

cokepd 03/29 03:58糯米摻粘米又怎麼會好呢

cokepd 03/29 03:58https://i.imgur.com/be77Gwq.jpg

pp3435 03/29 06:30我要糯米，你給我摻粘米

mdkn35 03/29 06:34因為跟你一樣笨的人一堆都以為跟米有關

Yisai 03/29 07:31已經給交代了，不要太不滿